Bapao Ubi Ungu

Ani Raharjo (richeese)
Ani Raharjo (richeese) @cook_4951921
Pancoran

Source : Xanderskitchen
Makasih resepnya ci
Modified by me

Bapao Ubi Ungu

Source : Xanderskitchen
Makasih resepnya ci
Modified by me

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 21 sdmTepung Cakra (kira2 250 gram)
  2. 1 buahubi ungu di kukus (kira2 berat 100 gram)
  3. 3.5 grragi instan
  4. 10 sdmgula pasir
  5. 100 mlair
  6. 2 sdmmargarin
  7. Sejumputgaram
  8. Siapkan daun pisang
  9. Isian sy pake 3 macam :
  10. Selai kacang
  11. Ovomaltine
  12. Kumbu kacang hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan ubi ungu

  2. 2

    Siapkan tepung tambahkan ragi, gula pasir dan ubi. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen, setelah setengah kalis tambahkan garam dan mentega. uleni hingga kalis / tdk lengket.

  3. 3

    Bagi adonan sesuai selera

  4. 4

    Bulatkan, diamkan 10 menit

  5. 5

    Isi bulatan dgn isian sesuai selera. bulatkan dan alasi dgn daun pisang

  6. 6

    Biarkan 30-45 menit ( sy tutup dgn wrap. isa pakai kain lap makanan bersih.

  7. 7

    Siapkan kukusan. tunggu sampe airnya mendidih.maaukkan pao (kukus 10 menit)

  8. 8

    Supaya pao mulus : alasi kain pada penutup panci agar uap air tdk menetes ke pao.

  9. 9

    Bakpao siap saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Raharjo (richeese)
pada
Pancoran
👉Contekan resepkuuu😀👉Suka Masak ❤👉Pengen jago masak kaya ma2👉Masih Belajar👉Mari Berbagi Resep ...
Lebih banyak

Komentar (2)

Redmi 6aa
Redmi 6aa @cook_17024604
mba ragi mya 3.5 gram kira kira brp sendok y🇦🇹

Resep Serupa