Bapao Ubi Ungu
Ani Raharjo (richeese) @cook_4951921
Source : Xanderskitchen
Makasih resepnya ci
Modified by me
Bapao Ubi Ungu
Source : Xanderskitchen
Makasih resepnya ci
Modified by me
Cara Membuat
- 1
Hancurkan ubi ungu
- 2
Siapkan tepung tambahkan ragi, gula pasir dan ubi. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen, setelah setengah kalis tambahkan garam dan mentega. uleni hingga kalis / tdk lengket.
- 3
Bagi adonan sesuai selera
- 4
Bulatkan, diamkan 10 menit
- 5
Isi bulatan dgn isian sesuai selera. bulatkan dan alasi dgn daun pisang
- 6
Biarkan 30-45 menit ( sy tutup dgn wrap. isa pakai kain lap makanan bersih.
- 7
Siapkan kukusan. tunggu sampe airnya mendidih.maaukkan pao (kukus 10 menit)
- 8
Supaya pao mulus : alasi kain pada penutup panci agar uap air tdk menetes ke pao.
- 9
Bakpao siap saji
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3213024



Komentar (2)