martabak manis pandan ala bunda haura

Devi Susanti
Devi Susanti @cook_2577288

martabak manis pandan ala bunda haura

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1 sdmpasta pandan
  7. secukupnyasusu kental manis
  8. secukupnyamieses
  9. 1/2 sdtfermipan
  10. 200 mlair
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu,baking powder,garam,fermipan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai mengembang.masukan campuran tepung.aduk sampai rata.tambahkan air aduk sampai rata dan tidak bergerindil.tutup dengan serbet.diamkan 60 menit

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api kecil selama 15 menit.masukan pasta pandan dan baking soda kedalam adonan sampai tercampur.lalu tuangkan dalam teflon yang sudah panas.goyangkan adonan kepinggir teflon agar terbentuk ujung martabak yang krispi.

  4. 4

    Tunggu sampai terbentuk sarang semut,taburi gula.tutup teflon.jika sudah tercium bau harum matikan kompor.biarkan martabak dalam teflon.taburi mises dan skm.tutup kembali.setelah uap panas agak hilang pototong2 dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Susanti
Devi Susanti @cook_2577288
pada

Komentar

Resep Serupa