Es Krim dari Whipped Cream Cair
Saya penasaran ingin coba buat es krim dari whipped cream. Tapi berhubung ga ada whip cream bubuk, akhirnya beli whipped cream cair. Ternyata proses pembuatan malah jadi lebih mudah karena ga perlu air lagi. Tapi whipped cream nya disimpan di kulkas biar dingin dan mudah dikocok jadi kaku.
Es Krim dari Whipped Cream Cair
Saya penasaran ingin coba buat es krim dari whipped cream. Tapi berhubung ga ada whip cream bubuk, akhirnya beli whipped cream cair. Ternyata proses pembuatan malah jadi lebih mudah karena ga perlu air lagi. Tapi whipped cream nya disimpan di kulkas biar dingin dan mudah dikocok jadi kaku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok whipped cream dengan mixer hingga kaku.
- 2
Tambahkan susu kental manis, kocok lagi dengan mixer hingga lembut. Rasa dulu, apa kemanisan sudah sesuai yang diinginkan. Kalau mau ditambah perasa lain, mungkin susu kental manis bisa dikurangi sedikit agar tidak terlalu manis.
- 3
Kalau mau variasi rasa, silahkan bereksperimen. Untuk kali ini saya bagi dua adonan. Adonan pertama dicampur oreo yang sudah dihancurkan kasar. Adonan kedua dicampur selai blueberry.
- 4
Masukkan dalam kotak dan simpan dalam freezer sekitar 6 jam. Saya simpan dalam kotak es krim juga, adonan ini pas untuk 1 kotak es krim + 1 kotak es krim mini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)