Rencananya pengen masak nasi krawu pake daging, tapi daging ditukang sayur lagi abis, jadinya bikin versi pake daging ayam aja deh, biar lebih ekonomis yekan buat yang tanggal2 tua gini #ehcurhat🙊

Pengen bikin nasi krawu sendiri, tp ga mau mahal. Hahahaha. Pilah pilih, akhirnya nyoba pake ayam. Ternyata hasilnya cukup oke. Si kecil juga doyan, padahal biasanya nggak minat kl makan nasi krawu beli.

Pernah nyobain nasi krawu satu kali waktu ke Gresik.. Simpel tapi enak rasanya.. Saya modifikasi sesuai bahan dirumah versi simpel karena sambil gendong anak😁Nasi krawu biasanya daging sapi suwir saya coba versi ayam..Serundengnya juga hanya yg kuning harusnya ada merah dan kuning😊

Saat kerumah adik di Gresik dibuatkan nasi krawu ayam. Wahh saking enaknya 1piring ludes. Karena kangen makan nasi krawu ayam dan penasaran pingin buat akhirnya nyoba nyobain masak. Pas semua bahan ada. Senang nya setelah semua masak, anak anak suka banget dan bisa terpuaskan kangen makan nasi krawu meski saat ini baru bisa makan dng ayam suwir. Next akan nyobain buat daging suwir yg bener bener rsal nasi krawu khas Gresik. Yg pasti seneng banget sudah bisa eksekusi.#pilihmasak#ApaIsiKulkasmu#CoboySemanggi22#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Nasi krawu klo beli di pinggir jalan sekitar 13rb an, porsinya dikiit bgt, apalagi di tempat yg punya nama, bs 20rb an per porsi. Demi kesejahteraan dompet, mari kita bikin sendiri, daging 500gr aja bisa buat bersepuluh ni makannya.Untuk serundengnya, biasanya ada 2 macam, serundeng kuning (gurih) dan serundeng merah (pedas), krn keterbatasan bahan (dan malas), saya cuman bikin yg kuning gurih saja. Untuk serundeng merah, bahannya sama ditambah cabe merah besar dan kecil sesuai selera ya

makanan khas jawa timur#pekaninspirasi #pekan_surabaya#cookpadcommunity_surabaya

Nyobaik resep nasi krawu di yt mbak-mbak yang sepertinya org gresik dan beneran enak dan mirip.. dan sambelenya lebih enak ini daripada yang di gresikIni saya buat dari daging kisi yang campur otot-otot dan babat.. lebih nikmat

Masakan khas gresik yang terkenal daging suwir nya ditambah sambel terasi untuk menambah rasa sedap dan gurih nya rasa kelapa yang bisa buat ketagihan.