Roti Goreng Isi Kacang Hijau (Othok-othok)

Kalo org Malang sebut nya Othok-othok. Aneh ya nama nya 😅 meski nama nya aneh kue ini cukup digemari loh, biasanya banyak dijual sama abang gorengan. Laris nya kebangetan, kadang kita sering gk kebagian 😅😅. Sampe gregetan sendiri kadang.. Akirnya coba bikin sendiri lah.. Biar puas makannya 😂😂 Bahan dasar rotinya pakai resep dasar killer soft bread ya ..
Roti Goreng Isi Kacang Hijau (Othok-othok)
Kalo org Malang sebut nya Othok-othok. Aneh ya nama nya 😅 meski nama nya aneh kue ini cukup digemari loh, biasanya banyak dijual sama abang gorengan. Laris nya kebangetan, kadang kita sering gk kebagian 😅😅. Sampe gregetan sendiri kadang.. Akirnya coba bikin sendiri lah.. Biar puas makannya 😂😂 Bahan dasar rotinya pakai resep dasar killer soft bread ya ..
Cara Membuat
- 1
Campur telur dan susu cair, aduk rata masukkan terigu, ragi dan gula uleni sampai kalis, masukkan Margarin dan garam uleni kembali sampai kalis elastis.
- 2
Bagi2 adonan besarnya sesuai selera, langsung diisi dengan isian kacang hijau lalu dibentuk bulat. Diamkan sampai mengembang
- 3
Setelah mengembang,Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar