Egg Tart
Source : @lidyafoods
Ceritanya punya loyang pie bongkar pasang baru, tangan langsung gatel pengen praktek. Ternyata oh ternyata ada insiden, bahan isian/filling-nya pas dituangin ngucur bebas lewat celah2 loyang (mungkin karna saya nusuk-nusuknya terlalu semangat di semua bagian bawah kulit, hehehe), untung sebagian masih bisa diselametin
Egg Tart
Source : @lidyafoods
Ceritanya punya loyang pie bongkar pasang baru, tangan langsung gatel pengen praktek. Ternyata oh ternyata ada insiden, bahan isian/filling-nya pas dituangin ngucur bebas lewat celah2 loyang (mungkin karna saya nusuk-nusuknya terlalu semangat di semua bagian bawah kulit, hehehe), untung sebagian masih bisa diselametin
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit pie/crust : Campur mentega, gula, tepung dan garam. Aduk dengan pisau pastry atau dengan garpu. Aduk hingga rata. Bungkus dalam plastik wrap. Simpan dikulkas kurang lebih 15 menit. Adonan siap digunakan. Bagi adonan lalu cetak dlm cetakan. Sy menggunakan loyang pie bongkar pasang ukuran 18cm, dibuat 1 loyang aja biar cepet, tp jadinya kulitnya agak tebel, mana bahan isiannya sempet tumpah sebagian. Tp alhamdulillah tetep laris manis tak bersisa
- 2
Cara membuat isian/filling : 1. Masak gula dan air hingga gula larut. Sisihkan. Biarkan sampai panasnya hilang. 2. Campurkan telur ke dalam susu aduk rata. Lalu masukkan larutan air gula hangat, vanilli bubuk & SKM. Aduk rata lalu saring
- 3
Tuang adonan isi ke dalam adonan kulit yg telah dicetak. Lalu panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit (hingga matang, sesuaikan oven masing2 ya)
- 4
Setelah matang taruh di cooling rack dan biarkan hingga panasnya hilang, lalu sajikan. Enak disantap dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg Tart Egg Tart
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum....Masih dalam rangka memeriahkan anniv Komunitas Paders yang ke-6. Tema minggu ke-4 ini adalah Aneka cake buat pesta...Fav bocil nih.. suka banget doi sama pie susu. Biasanya bikin yang mini² skrg bikin yg porsi besar biar puas dia. Resep dari ci @xanderskitchen legit dan enak pienya.Week 4 " PADERS PARTY CAKE "Sukses dan selali kompak ya Paders#GodaParty_Four#SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#Komunitaspaders#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#cookpadcommunity_denpasarSource : ci @xanderskitchen
-
Egg Tart Egg Tart
Satu lagi hasil blog walking.....hongkong egg tart atau pie susu ini recommended untuk di coba.Yang mau resepnya, bisa langsung ke link asli resepnya ya : http://wendyinkk.blogspot.com/2008/04/egg-tarts.html…Egg Tart RecipeSource: wendyinkk. blogspot. comRebaked by: Tiara Kusumawardhani
-
Egg Tart Egg Tart
Buat Egg Tart lagi setelah sekian lama, kangen sama milky sweet taste-nya. Saya lupa dulu darimana saya dapat ini resep (kayaknya dari salah satu tetangga, teman Mama) karena udah lama banget, cuma beberapa kali buat cocok dengan resep ini. Mudah dan cepat buatnya. Resep dibawah utk loyang diameter 20 ya..
-
Egg Tart Egg Tart
Resep saya ambil dari IG Tintin Reyner, dan di modif dikit 😉Pastry sheet yg saya pakai tidak terlalu tebal, jadi saya tidak pipihkan lagi.. Jika menggunakan merk Edo perlu digilas ringan krn sdikit lebih tebal.Saya pakai loyang muffin 4x6 agar jadinya mungil, dan ga tlalu besar.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar