Bismillah..

Favorit saya selain rasa pandan ya ini, bolu rasa jeruk, rasanya enak, lembut dan yang penting nggak eneg..Maaf nggak sempat foto step by step nya karena nyambi nyuapin si bungsu.

Begitu pertama kali melihat postingan resep ini langsung deh di cookmark.. baru kemaren bisa eksekusinya. Suka dengan warna, aroma dan rasanya, secara pecinta jeruk ga bisa diabaikan begitu saja hehe.. Makasih ya bunda diyah kuntari resepnya.. enak dan saya suka 😊

Bismillaahsource : mba Diyah Kuntari dan mba Cicik Arysuka deeh sm bolu kukus mekar ini😍yang saya tulis 2x resep yaa

Cake punya citra rasa tersendiri,ada asam manis,teman minum teh atau kopi...

Mencoba suatu hal yang baru itu tidak ada ruginya lho....seperti saya selalu mencoba berkreasi dengan menu2 baru contohnya dengan bikin bolu kukus ini....

Pengen bolu, tp ga pengen yg susu2an dan ga pengen yg padat bgt... Jadi deh bolu ini... Rasa jeruk, ringan, mkn ga cepet kenyang.... Kecuali kl ngabisin seloyang... Hihihi...

Mau bikin Bolu Jadul keju super lembut kok ngak ada keju ya ..Akhirnya Bismilllah kita bikin Bolu Rasa Jeruk Maroko. Enak juga lhooo...!! Al hamdulillah, Subhanallah. Coba bikin yuukkk Bun..!!

Source : @maccby_kitchenKebetulan banget nih ada bahan di pasar cookpad bahan dasar telur ayam, butter, tepung terigu jadi #BelanjaIdeDipasarCookpad saya kreasikan menjadi sebuah orange cake atau bolu jeruk yang sangat enak dan lembut rasanya jeruk banget. Jika menang ni saya ingin banget dapet #SarungTanganCookpad biar bisa lebih bermanfaat dong biar bisa juga lebih semangat masak dan nulis resep.

Kebetulan ada sirup orange, sisa buat puding buah dengan saus jeruk, akhirnya coba cari resep yang mudah dan enak. Akhirnya ketemu, modifikasi sana-sini, dan dibuat jadi bolu jeruk. Aroma bolu saat dipanggang sangat harum, menyebar ke seluruh rumah. Penampakannya sangat lembut, dan saat dimakan pun teksturnya benar-benar lembut.

Banyak telor dirumah, beli dari tetangga yg lagi butuh uang. Daripada busuk di kulkas, mending dibikin cake. Pake resep bolu jadul, lembut tanpa obat.

Dari masa remajanya mami suka sekali baking dan bikin jajanan pasar, akhirnya saya belum menikah diajarin juga. Karena dasarnya suka ngemil makanya bentar-bentar ngebaking hehe. Pertama kali ngebaking dulu saya diajarin bikin bolu yang original, jadi biar tau bahan utamanya dulu. Makin kesini makin kepo sama resep bolu-bolu lainnya, kadang bikin kue dari resep majalah, buku catatannya mami, youtube, ngerecook dari resep cookpaders.Kali ini saya recook dari resep bolu jeruk Bunda KasMira pas kebetulan Desember adalah bulan ulang tahunnya mami. Kenapa kok nggak di hari ulang tahun mami??Yaaa... Mami ulang tahun tanggal 2 Desember. Waktu itu pulang dari pengajian ibu-ibu saya mampir beli telur karena mau bikin kue, pas perjalanan pulang ke rumah Allah berkehendak lain, saya kecelakaan dan akhirnya telur-telur yang saya bawa pecah hanya sisa beberapa butir saja, jadi waktu itu rencana bikin kue untuk mami batal deh😭Alhamdulillah setelah saya sembuh rencana bikin kue berhasil meski sederhana dan nggak tepat di hari ultahnya mami😍#DariPengenJadiBisa#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019