Sanggara balanda

sanggara balanda yang saya buat kali ini kurang maksimal,di karenakan saya buru2 liat karnaval hahahaha..
pisang sebagian masih berwarna putih udah keburu di angkat dari wajan.dan kuah karamelnya juga kurang kental.
tapi alhamdulillah itu semua tidak merubah rasanya..
Sanggara balanda
sanggara balanda yang saya buat kali ini kurang maksimal,di karenakan saya buru2 liat karnaval hahahaha..
pisang sebagian masih berwarna putih udah keburu di angkat dari wajan.dan kuah karamelnya juga kurang kental.
tapi alhamdulillah itu semua tidak merubah rasanya..
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang lalu bersihkan(gosok2)pisang dengan kulitnya
- 2
Goreng pisang sebentar saja yang penting sudah berwarna coklat.kemudian tiriskan.
- 3
Campur gula,kacang yang sudah di blender,dan mentega.
- 4
Jadinya seperti ini.
- 5
Belah bagian tengah pisang,lalu isi dengan bahan isiannya tadi.
- 6
Taruh pisang ke dalam kocokan telur,gak perlu di bolak balik,cukup bagian bawahnya saja yang terendam dengan telur.
- 7
Goreng pisang,jangang terlalu lama dan jangan di balik ya bund,cukup telurnya sudah matang lalu angkat.
- 8
Kuah karamel:masak gula dan air,masak sampai kuah mengental.
- 9
Sajikan sanggara balanda dengan kuah karamel.saya lebih suka di makan pas dingin ketika baru keluar dari penjara ee salah...kulkas maksudnya.hehehe..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar