Kocok butter, gula halus, kuning telur asal
tercampur saja. Matikan mixer, masukkan
tepung, aduk rata menggunakan spatula.

Ambil adonan Bulatkan sebesar kelereng lalu
celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke remahan crumble. Lakukan hingga adonan
habis.

Susun bulatan pada loyang yg telah diolesi
mentega, lalu tekan bulatan adonan dengan
ibu jari hingga membentuk cekungan
.

Beri filling strawberry yg telah dipanggang
terlebih dahulu (agar kadar airnya berkurang) di bagian tengahnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 150
Celcius selama 30 menit. Dinginkan. Simpan
dalam toples kedap udara.