Bolu karamel (Bolu sarang semut)

Sherly Hana Widyana
Sherly Hana Widyana @cook_9136155
Kota Ciwidey Kab.Bandung

Pngen bljr ini alhmdulillh akhirnya bsa jga..taraa... Bersarang...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 gula karamel
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 gelassetengah air
  4. 2Bahan
  5. 100 grtepung terigu protein sedang (ayak)
  6. 100 grtepung maizena(ayak)
  7. 125 grmentega cair
  8. 3 butirtelur
  9. 3 sachetSKM
  10. 1 sdtsoda kue
  11. 1 sdtBP
  12. 1 bungkusvanili(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat gula karamel masukan gula pada wajan dengan api sedang biarkan smpai meleleh n berwarna coklat keemasan n berbau karamel, lalu masukan air sdikit2,dan aduk2 sampai larut jangan smpai gosong..matikan kmpor,sisihkan n dinginkan

  2. 2

    Dalam wadah masukan telur mikser smpai berbusa,lalu masukan SKM,vanili aduk memakai spatula.

  3. 3

    Campurkan tepung,maizena,soda kue n BP...kemudian msukan ke dlam kocokan telur selang seling bersaman gula karamel sambil di aduk2

  4. 4

    Masukan mentega cair,aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Olesi loyang dengan mentega n taburi sedikit tepung terigu,lalu masukan adonan ke dalam loyang dan panggang kurang lbih 45 mnit

  6. 6

    Tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue, setelah matang tnggu hingga dingin n kue siap untuk di sajikan

  7. 7

    Selamat mencoba😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sherly Hana Widyana
Sherly Hana Widyana @cook_9136155
pada
Kota Ciwidey Kab.Bandung
I like cooking..belajar n belajar,,, this is my hobby,,selalu ingin mencoba n ingin tahu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa