Donat Lembut Tanpa Telur

Zaitun Fajrina
Zaitun Fajrina @Mamaabangrazqa
Pangkalpinang, Bangka Belitung

Donat praktis, lembut, enak dan ekonomis tentunya..
Enak dinikmati plus secangkir teh ketika nonton tv bareng suami..

Donat Lembut Tanpa Telur

19 orang berencana membuat resep ini

Donat praktis, lembut, enak dan ekonomis tentunya..
Enak dinikmati plus secangkir teh ketika nonton tv bareng suami..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu protein sedang (atau sampai kalis)
  2. 1/2 sachetsusu kental manis (buat menjadi 1/2 gelas susu)
  3. 5 gramragi instan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Tempatkan susu hangat (bukan panas atau dingin, supaya ragi tidak mati) ke dalam sebuah wadah. Tambahkan gula dan ragi instan pada susu tersebut. Tutup wadah. Tunggu sampai berbusa.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, (aduk menggunakan sendok nasi) sampai setengah kalis.

  3. 3

    Tambahkan mentega dan garam, aduk lagi sampai kalis. Proofing (gunakan serbet pada tutup wadah ketika menutup adonan, tunggu sampai mengembang). Kira-kira 45-60 menit.

  4. 4

    Kempeskan adonan, bentuk adonan dan susun dalam suatu wadah yang datar. Proofing (tunggu lagi sampai mengembang). Kira-kira 30-45 menit.

  5. 5

    Goreng adonan 2 kali balik saja.

  6. 6

    Dinginkan dan beri toping. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zaitun Fajrina
Zaitun Fajrina @Mamaabangrazqa
pada
Pangkalpinang, Bangka Belitung
Love cooking, watching, & travelling.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa