Macaroni schotel (kentang)

rahmandaniz17
rahmandaniz17 @amandanizami

Biasanya pake terigu. Kali ini diganti kentang, biar lebih tasty and padat.

Macaroni schotel (kentang)

6 orang berencana membuat resep ini

Biasanya pake terigu. Kali ini diganti kentang, biar lebih tasty and padat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgMacaroni
  2. 100 gramDaging giling
  3. 2Sosis farmhouse
  4. 250 mlSusu cair
  5. secukupnyaKeju procheese gold
  6. 1 buahKentang
  7. secukupnyaKeju Cheddar melt
  8. Bawang putih 2 siung. Rajang halus
  9. Bawang Bombay 1 buah. Iris melintang
  10. 1 butirtelur ayam
  11. Mentega blue band
  12. secukupnyaLada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni aldente. Sisihkan

  2. 2

    Kentang, direbus/digoreng dulu kemudian dilumatkan. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih. Masukan daging giling kemudian sosis.

  4. 4

    Dalam tumisan, tuang susu cair, keju sambil terus diaduk. Masukan telur yang sudah dikocok lepas, sambil terus diaduk cepat. Agar tidak menjadi scramble egg harus wajib diaduk cepat.

  5. 5

    Tambahkan keju Cheddar yang sudah diparut, kemudian kentang yang sudah dihaluskan sambil terus diaduk.

  6. 6

    Beri lada putih yang sudah dihaluskan. Hati-hati menambahkan garam karena blue band dan keju sudah memberikan rasa asin.

  7. 7

    Terakhir masukan macaroni yang sudah direbus. Matikan api

  8. 8

    Siapkan wadah aluminium foil yang sudah diolesi mentega. Tuang adonan macaroni kemudian tutup dengan keju melt

  9. 9

    Panggang selama kurang lebih 15 menit atau tergantung timer oven yang dimiliki.

  10. 10

    Sajikan hangat

  11. 11

    (Macaroni ini juga dapat dikukus sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahmandaniz17
rahmandaniz17 @amandanizami
pada

Komentar

Resep Serupa