Kerang pedas manis

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKerang hijau
  2. 1bawang bombay
  3. 6 siungbawang putih
  4. secukupnyaKemangi
  5. 5 sdmsaus sambal
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 6 lembardaun salam
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang hijau dengan daun salam, kalau cangkangnya sudah terbuka kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan saus sambal dan saus tiram, lalu tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan kemangi, kemudian masukkan kerang dan aduk-aduk

  5. 5

    Koreksi rasa, dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @nianiar36
pada
Yogyakarta
Auditor junior yg jarang masak dan hobi kelayapan 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa