Tips daging empuk

ananda
ananda @jati
Malang

Sebelumnya saya posting Soto Tetelan Sapi dan masakan yg enak seharusnya dagingnya empuk ya 😊 Berikut tips2 dari saya, monggo bisa dicoba karena dari pengalaman saya juga, yg gak punya panci presto 😂 beberapa juga dapat dr banjarmasin tribun news yah.

Tips daging empuk

17 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya saya posting Soto Tetelan Sapi dan masakan yg enak seharusnya dagingnya empuk ya 😊 Berikut tips2 dari saya, monggo bisa dicoba karena dari pengalaman saya juga, yg gak punya panci presto 😂 beberapa juga dapat dr banjarmasin tribun news yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pakai Beras 1 :
  2. SecukupnyaAir
  3. SegenggamBeras
  4. Daun Pepaya Bungkus 2 :
  5. 1 ikatDaun Pepaya
  6. Nanas 3 :
  7. 1 potongParutan Nanas
  8. 4 buahKulit Pisang
  9. SecukupnyaKulit Pisang
  10. 5 buahRemasan Buah Kiwi
  11. 1 BuahKiwi Peras

Cara Membuat

  1. 1

    Cara 1 : Masukkan segenggam beras pada air rebusan daging sambil di rebus. Kalau beras itu hancur campu dengan dagingnya, berarti daging atau tetelan sudah empuk. Tinggal saring supaya bisa dapat daging dan kaldunya

  2. 2

    Cara 2 : Bungkus daging pakai daun pepaya, selama kira-kira 30 menit, lebih lama lebih baik. Lakukan ini sebelum mulai dimasak.

  3. 3

    Cara 3 : Parut nanas kemudian balurkan pada daging dan diamkan selama kurang-lebih 30 menit. Lebih lama lebih baik

  4. 4

    Cara 4 : kulit pisang bagusnya bisa bikin daging yang diolah tidak kering dan tidak berubah cita rasanya lho moms, Caranya ambil saja beberapa kulit pisang, lalu tutupkan pada daging dan diamkan selama 30 menit – 1 jam.

  5. 5

    Cara 5 : Oleskan remasan buah kiwi yang sudah hancur ke potongan daging yang akan dimasak. 2 kiwi untuk 1 kg daging sudah cukup. Diamkan 1 jam. Lebih lama lebih baik :)

  6. 6

    Semoga berhasil 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ananda
ananda @jati
pada
Malang
Simple cook 🤎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa