Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih
cuaca ujan2 gini lgsg kepikiran bikin batagor 😉 krna lg males bikin bumbu kacang, kali ini aku pakai bumbu pecel instan😆 klo mw liat resep bumbu kacang bs liat di menu somay temgyam yaa 😉
Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih
cuaca ujan2 gini lgsg kepikiran bikin batagor 😉 krna lg males bikin bumbu kacang, kali ini aku pakai bumbu pecel instan😆 klo mw liat resep bumbu kacang bs liat di menu somay temgyam yaa 😉
Cara Membuat
- 1
siapkan bahan2
- 2
Campur ikan, bawang putih, telur, gula, garam, merica, minyak sayur, aduk2 hingga rata
- 3
masukan santan & aduk merata kembali
- 4
masukan tapioca sedikit2 & air, jika adonan msh encer tambahkan kembali tapioca hingga setengah padat (jgn terlalu pdt nanti keras)
- 5
Masukan daun bawang & aduk rata
- 6
ambil 1 lembar kulit pangsit, taruh 1 sdm adonan, kemudian rekatkan hingga menutup semua, lakukan hingga adonan habis
- 7
seperti ini lipatan adonannya, lalu goreng dg api kecil sampai matang dan wrnannya coklat merata
- 8
Tahu putih isi bagian tghnya dgn sedikit adonan, dan goreng sampai matang, masak dg api kecil agar warna coklat merata
- 9
sajikan dg bumbu kacang, kecap, saos sambal & tambahan perasan jeruk limau supaya lebih mantap rasanya 😉
nb : sebaiknya digoreng saat mau dimakan saja, supaya tetap kriuk, krn klo dingin jd alot
Resep Serupa
-
Batagor Ikan Batagor Ikan
Bikin batagor tapi skip tahu nyaa karena mamang tahu gak jualan.. Huhuu.. Jadi bikin pake kulit pangsitnya aja. Manfaatin bumbu kacang waktu bikin baso tahu juga yang masih banyak.. Ini enaak. Kalo kata pak suami batagor kenamaan di Bandung jugaa lewat.. Wkwk..
-
Batagor ikan Batagor ikan
Agak ragu sih mau sebut batagor, karena gak pake tahu sesuai definisi asli batagor 🤓 .Lagi ga punya stok tahu atau pangsit di kulkas Emak..Yasudahlah yaaaa... sebut saja dia batagor junior 😁
-
Batagor kulit ikan tenggiri Batagor kulit ikan tenggiri
Punya kulit ikan tenggiri, tertantang bikin batagor setelah lihat postingan di medsos. Akhirnya saya bisa 😁. Simple dan enak kata anak dan suami. Bumbu kacang juga bikin sendiri.
-
-
Batagor Ikan Batagor Ikan
Sebagai orang bandung pastinya suka bgt sama batagor ini, sambil melepas rindu krn psbb gak bisa pulang kampung😊
linda -
Batagor Ikan Tenggiri Batagor Ikan Tenggiri
Siapa yang sering jajan batagor waktu jaman masih sekolah, ternyata bikin batagor mudah Bund, coba yuk? Utk nemenin weekend bareng anak anak dan keluarga..
-
Batagor ikan Batagor ikan
Cemilan favorit anak saya#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak
-
Batagor Ikan Batagor Ikan
Jajanan khas Bandung yg trendnya tidak pernah pudar dan harganya terus meningkat😂..ini versi campuran tenggiri dan ayam..#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Batagor kulit ikan Batagor kulit ikan
Ga niat sebenernya bikin ini, karna liat kulit ikan nganggur sisa abis bikin pempek di freezer, jadi di manfaatin aja, tadinya mau bikin siomay, tapi karena anak" lebih suka batagor, dan ada stok kulit pangsit juga jd bikinlah batagorTeryata enak juga pakai kulit ikan, rasa ikan nya juga terasa banget, padahal kulit ikannya cuma seuprit.. Alhamdulillah bisa jadi camilan anak" plus bekal suami ke kantor.Sekalian ikut meramaikan event cocomtang dan CABEKU, bikin olahan dari kacang.Bumbu kacangnya saya recook dr mom Lizna Ananda...#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_olahankacang#CABEKU#diKACANGinaja#MasakSetiapBagian
-
Batagor ikan tenggiri Batagor ikan tenggiri
BismillahAssalamualaikumSmoga kebahagiaan slalu menyertai kita ya moms karena bahagia itu sederhana dgn mkn Batagor ini aja udah bahagia wkwkwkOrg bandung mah dah gak asing lg ma yg namanya Batagor ini mah tiap hari ada yg jual dr pinggir jln ampe restoran yg sering ke bdg jg pasti tau Batagor adalah mknn khas yg wajib di icip2 klo ke bdg klo saya sich lbh baik bikin ya simpel jg gak ribet bikinnya#DariKotaDilan
-
Batagor ikan tenggiri Batagor ikan tenggiri
Penasaran pengen bikin batagor pake ikan tenggiri soalnya wanginya enak gtu klo beli
-
Batagor Ikan Batagor Ikan
Habis hujan sore² pas banget nih kayaknya ngemil beginian😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)