Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging/sesuai selera, bersihkan
- 2
Campurkan tepung maizena ke dalam daging yang telah dibersihkan, tambahkan kecap asin/garam secukupnya, biarkan sekitar 10-15 menit
- 3
Panaskan margin, tumis daging yg telah dilumuri maizena dan kecap asin selama beberapa menit saja, sisihkan
- 4
Tumis bawang putih yg telah dicincang halus, dan bawang bombay yang telah dipotong kasar dengan margarin/minyak goreng sampai harum
- 5
Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, air, garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata
- 6
Masukkan daging yang telah ditumis dan lada hitam, aduk rata. Jika bisa, tutup wajan selama proses memasak sesekali ratakan
- 7
Masak hingga daging empuk dan air menyusut, jika belum empuk boleh ditambahkan air dan masak kembali, ulangi sampai hasil (keempukan daging) yg diinginkan
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kebagian juga daging kurban berkah idul adha dari mama mertua, terima kasih ma! Tanya suami, mau dimasak apa? Lada hitam .. Oke kita eksekusi sapi lada hitam resep versi saya. Cici -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
🥩 - bosen makan daging dimasak santan? coba dimasak saus lada hitam aja!#MasakDagingKurban #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBun Ghina Athaya -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kali ini masakan yang biasanya kami santap di resto, dan akhirnya bisa dinikmati dirumah dengan rasa resto. Selamat mencoba Risti -
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Karena banyak yg minat resep ini.. so lets check this out 😋😋 suryani azhari -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Resep ini gampang dan bisa bikin sendiri di rumah. Lebih hemat daripada harus beli di resto. Eva -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Baru pertama kali masak pake lada hitam,,berasa makan di resto 🤭 intan -
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masih punya daging sapi hampir 1/2kg di kulkas. Dibikin menu sapi lada hitam aja, intip dari resepnya Bunda Ela. Rasanya makyuss..😋. Kayak makan di kondangan😁. Tapi yang ini bebas mau nambah kapan ajah.😄.#wanilahmeolahbeasa#wanilahmeolah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan, kaltim#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_kalsel@cookpadcommunity_id nidarudi -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar