Buat ngempukin dagingnya aku pake nanas, jauh lebih cepet dibanding dibungkus daun pepaya. makanya ga boleh kelamaan biar dagingnya ga ancur.Trus satenya makan pake kecap sm acar nanas aja, karna dagingnya udah berbumbu. lagian mau pake bumbu kacang bocahnya ga doyan juga 😅

Source : Deasy NathaAlhamdulillah banyak dapat daging kurban. Buka cookpad nyari2 resep gak sengaja liat resep daging sapi Kelem dari mba Deasy Natha kok jadi tergoda pengen nyoba resepnya keliatannya enak padahal bahannya sederhana 😁Sekalian ikut meramaikan event #KitaBerbagi1000tusuksate kepada bapak2 ojek😊

Sehari sebelum Idul Adha, ketupat sudah ada. Jodohnya ketupat adalah masakan berbahan daging sapi berbumbu inti putih atau merah yg saya blender dan stok untuk beberapa kali masak. Dari 2 jenis stok bumbu inti putih dan merah, saya bisa memasak dengan cepat, mudah, dan variatif. #KitaBerbagi resep ini adalah postingan pertama saya dari beberapa masakan daging berbumbu putih atau merah.

Ada sisa daging bingung mau dibuat apa,,dibilang yg teriyaki tp gak pake saos teriyaki,dibilang bukan tp rasanya sama ahk apapun itu namanya yg penting rasanya 😁

Sources : Rosa Redia..Bumbu"x bs sesuaikan seleraIni eenakkk bgttt sy comotin mulu.. Buat lauk pake nasi angett jg wennnak 😋😋😋😚😚

Ini masakan kapan hari, mumpung di rumah dapet daging kurban diolah yang gampil-gampil aja...

Baru pertama kali bikin sate sapi ,biasanya sate ayam dan bisa tusuk besar-besar kalo ini harus agak kecil biar mateng.. Sate ku favorit keluarga dan tamu yang kerumah .. Maaf y lupa di timbang dagingnya ^^

Tadinya ingin buat daging sapi lada hitam atau saos tiram. Ternyata lada hitam dan saos tiramnya habis. Akhirnya masak seadanya bumbu di dapur sambil browsing resep tumisan daging. Jadilah, enak juga.... kata saya dan keluarga😊😀

Ini resep kedua warisan Nenek,lagi-lagi dengan bumbu sederhana dan pengolahan yang simpel 😉 Sate ini sebenarnya saya sajikan dengan sambal kecap,hanya sambalnya terlupa difoto 🙈 mari mulai saja ya...

Dagingnya harus super tipis ya, biar gak keras. Soalnya daging lokal. Beda dgn daging impor klo dibikin steak. Api saat menggoreng daging jg harus kecil agar daging matang dalamnya. Selamat mencoba..

Simple tapi sehat dan menghangatkan..;)

Karna qurban dapetnya daging sapi, jadi dibakar aja dibikin sate sebagian 😁 gak kalah enak sama sate kambing 😍