Menu ini sering banget ibu tampilkan di meja makan dan selalu hadir saat ada acara acara besar,seperti idul fitri,idul adha,maulid nabi dll.daging yg dipakai bisa daging sapi,iga sapi,daging ayam maupun kambing.rasa kambing oven ibu saya lebih enak daripada masakan arabia yang berbau macam2 rempah(hehe karena kami tidak suka).....#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron 2#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity#ResepKambingOven#resepWatie#week13

Iedul Adha dapat paha kambing, bingung mau dibikin apa, eh kok penasaran sama kambing oven, coba dech... 😄

Ngiler banget kalo liat menu kambing oven di slh satu resto , tapi harganya mahal, jadi bikin sendiri ala saya 😂#PejuangGoldenApron3#salamkenal

Punya jatah paha kambing, bingung d apain segede utuh gituAkhirnya browsing2 resep,cusslah dbikin kambing oven, mudah ternyata tinggal marinasi n oven,cuman lama ngovennya aja 😁...#KreasiDagingKurban

BismillahDaging kambing oven yg biasa ada di nasi biryani atau nasi kebuli.Dan selalu dimasak bersamaan dengan memasak nasinya.Kali ini dimasak terpisah, tanpa nasi biryani atau nasi kebuli, karena akan jadi lauk yg sy pasangkan dengan nasi uduk.23/05/19

masak sendiri lebih enak dan murah...

Berawal dari bapak mertua yang minta dimasakin masakan Arab buat para tamu nya. Jadi tergerak bikin kambing oven, karna..... Kambing Oven never fail! 😂

Proses tidak pernah mengkhianati hasil. Meski waktu lama, tapi betul enak. Bisa buat di stock di kulkas, jadi tinggal dihangatkan. 🍖🍖🍖🍴😁

Biasanya Mother bakar kambing pakai arang. Kali ini pengen coba yang dibakar pakai oven listrik dan dibungkus alumunium foil, agar bumbu dan kaldu kambing meresap sempurna kedaging dan hasilnya memuaskan. Cocok banget dimakan sama roti pita, sama nasi juga pas kok. Alhamdulillah.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok

Pertama kali mengolah menu kambing demi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dengan hadiah #eBook. Awalnya takut prengus tapi main aman aja lah ya, dagingnya direbus pake rempah-rempah anti prengus. Alhamdulillah sukses 😉#khasabund#pejuanggoldenapron#olahankambing#kambingoven#menuiduladha#satekambingoven#satekambing

Selamat hari raya idul adha 1441 H. Taqabballahu minna waminkum wa ahalahullahu ‘alaik.Idul adha identik dengan daging baik daging kambing atau daging sapi. Bisa di sajikan menjadi sate, gule, tongseng, nasi kebuli dan banyak yang lainnya.Nah, karena sudah lama sekali ga bisa makan di luar dan ingin sekali makanan yang bernuansa kambing, saya coba memasak kambing oven.Biasanya saya selalu beli di ampel, dengan menguatkan tekad akhirnya mencoba masak sendiri.Jika suka daging yang juicy dan basah maka penutup aluminium foil tidak usah di buka sampai proses panggang selesai.Saya suka yang agak kering, maka penutupnya saya buka dan panggang lagi 15 menit.Saya memakai oven dengan api bawah aja mom, agar daging tidak gosong karena proses memanggang yang lama.Dagingnya menjadi lembut dan ga alot.Sesuaikan dengan selera keluarga ya.Yippy, menurut keluarga hasilnya memuaskan dan sudah mirip dengan rasa resto langganan.Silahkan di coba ya..#BancakanOnlineBarengCookpad#Onlineclass#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Surabaya