Sapi Lada Hitam Brokoli #kitaberbagi

Lidya Martha
Lidya Martha @Ummuqiah

Iseng2 bikin dengan bahan seadanya, hasilnya endess pisan euy, dagingnya empuk gk ada perlawanan 😁

Sapi Lada Hitam Brokoli #kitaberbagi

33 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 bikin dengan bahan seadanya, hasilnya endess pisan euy, dagingnya empuk gk ada perlawanan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. Brokoli (banyaknya sesuai selera)
  3. 1 buahbawang bombay (iris)
  4. 1 siungbawang putih (iris tipis)
  5. Cabe merah keriting / cabe rawit (sesuai selera)
  6. SecukupnyaLada hitam bubuk
  7. secukupnyaKecap inggris
  8. 1 sdmKecap asin
  9. 3 sdmKecap manis
  10. secukupnyaAir
  11. Penyedap rasa (bisa dskip)
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging, tambahkan daun salam dan jahe secukupnya biar gak bau amis dan cepat empuk setelah itu lumuri dgn lada hitam bubuk dan kecal manis. Diamkan dikulkas semalaman

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah kecoklatan

  3. 3

    Masukkan kecap manis, kecap asin, dan kecap inggris dan brokoli. aduk rata kemudian tambahkan air

  4. 4

    Jika bumbu sudah meresap tambahkan bubuk lada hitam secukupnya.Tes rasa jika dirasa kurang asin tambahkan garam

  5. 5

    Terakhir masukkan cabe yg sudah diiris/masih utuh tunggu sebentar dan daging sapi lada hitam siap dihidangkan

  6. 6

    Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidya Martha
Lidya Martha @Ummuqiah
pada

Komentar

Resep Serupa