Nutaya Pedas (Nugget Tahu Ayam) Pedas

Restea
Restea @Resteacook
Malang, Jatim, Indonesia

Ceritanya pgn bikin nugget homemade, eh...nyoba ternyata sukses jg, bahagia deh kalo tiap nyoba sukses dan selalu laris manis😉😉😉
Selamat mencoba bunda😃

Nutaya Pedas (Nugget Tahu Ayam) Pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pgn bikin nugget homemade, eh...nyoba ternyata sukses jg, bahagia deh kalo tiap nyoba sukses dan selalu laris manis😉😉😉
Selamat mencoba bunda😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ayam giling
  2. 2 papantahu putih , 1papan seharga 4ribuan
  3. 1 sachettepung bumbu ukuran kecil (saya pakai Sajiku)
  4. 9 butirbawang putih, haluskan
  5. 2 batangbawang prei iris tipis
  6. secukupnyagaram
  7. 1 sachetboncabe
  8. secukupnyapenyedap rasa
  9. 3 sdmterigu
  10. Secukupnyatepung panir/ tepung bumbu utk membalut kulit luar nugget
  11. 2 butirtelur kocok lepas
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ayam giling dan tahu dgn garpu atau sendok. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan irisan bawang prei, bawang putih dan garam. Tes rasa.

  3. 3

    Tambahkan boncabe, tepung terigu, tepung bumbu dan penyedap rasa.

  4. 4

    Olesi loyang dgn minyak goreng hingga merata. Masukkan adonan, tekan2 agar merata.

  5. 5

    Masukkan ke dalam panci kukusan/dandang yg telah dipanaskan selama kurang lbh 20menit.

  6. 6

    Tutup dgn lap, tutup kukusan, agar air tdk masuk ke dalam adonan.

  7. 7

    Kukus selama 45menit, angkat dan dinginkan.

  8. 8

    Stlh dingin potong2 sesuai selera. Celupkan ke dalam telur lalu kedalam tepung bumbu cair dan tepung panir.

  9. 9

    Nugget siap digoreng hingga coklat keemasan. Tiriskan dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restea
Restea @Resteacook
pada
Malang, Jatim, Indonesia
ig : hibernasi dulu😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa