Super Chewy Chocolaty Brownies

Saya udah nyoba berbagai macam resep brownies, karena suka makannya, karena punya terus bahannya, karena gampang bikinnya. Jadi ga males explore. Hehe. Ini bikinnya sedikit lebih rumit drpd resep BEST Brownies yg saya post sebelumnya tapi menurut saya lebih enak karena lebih banyak coklatnya.
Super Chewy Chocolaty Brownies
Saya udah nyoba berbagai macam resep brownies, karena suka makannya, karena punya terus bahannya, karena gampang bikinnya. Jadi ga males explore. Hehe. Ini bikinnya sedikit lebih rumit drpd resep BEST Brownies yg saya post sebelumnya tapi menurut saya lebih enak karena lebih banyak coklatnya.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega dengan cara ditim. Masukkan gula, aduk pakai whisk sampai rata & gula menghalus (bisa dirasain kok. Kalo masih kasar bgt dia akan "berat" & turun ke bawah jd ada lapisan gula di dasar brownies pas matang)
- 2
Masukkan coklat bubuk, aduk rata. Adonan ini akan agak misah ya, antara butter & "lumpur" coklatnya. Ini gapapa. Nanti kalo telur udah masuk, akan rata kok.
- 3
Angkat dari api, biarkan sampai hangat2 kuku, baru masukkan telur 1-1. Aduk rata.
- 4
Masukkan tepung dgn cara diayak, aduk rata. Masukkan vanilla & garam.
- 5
Tuang ke loyang 18x18 atau yg volumenya mendekati, alasi pakai kertas ya biar gampang diangkat nanti kalau sdh matang.
- 6
Taburi dengan bahan taburan (di foto saya ngga pakai krn baru pertama kali nyoba resepnya jd mau rasain pure brownies nya)
- 7
Oven 180C selama 20-30 menit tergantung oven masing2 ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Super Chewy Brownies Super Chewy Brownies
Source : Rose ShantyBrowniesnya enak, chewy dan cantik lagi shiny crust nya..cobain yaaa moms Erni Puspaningrum -
Super Chewy Brownies Super Chewy Brownies
Source: @AyuAudrey91Ini aseliiiiikkkkk chewy parah sampe makannya aku emut² macem makan permen coklat, makannya juga dinikmatin banget 😂 Buat penggemar coklat harus coba yah, ini nyoklat banget loh rasanya 🍫Maaf lupa foto, inget² belum foto tuh pas udah sisa 2 potong gini 🙈 bunda_ewi -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Alhamdulillah setelah nyoba berbagai resep, brownies Ci erlina lim menurut saya ini yang enak. Bukan berarti yang lain ga enak, hanya saja yang ini sesuai dengan selera saya yaitu yang chewy bagian dalamnya. Bikin perdana langsung keluar shiny crustnya. Bikinnya pun gampang. Saya tulis ulang resepnya ya. Andini QueeNa's Kitchen -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Penasaran bgd Sama brownies ini kok kayaknya enak bgd .. udah lama cookmark baru tadi Siang bikinnya , sebenernya ga niat buat Di post tapi post Aja deh .. soalnya kata Pak suami Dan anak" enak .. rezeki suami bgd Pas pulang ke rumah buat Makan Siang dapat brownies eh Minta buat lagi buat besok Bawa ke lab katanya .. brownies nya enak bgd .. Masya AllahMungkin penampilan blm terlalu oke bgd kayak orang" hehe..Tapi rasanya oke bgd .. hihiNabung resep lupa terus mau upload .. ini udah lama buatnya tapi Baru sempet Di upload 😔😅Source: mba indry Hapsari Venny Fristy -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Beberapa hari yang lalu , aku habis beli buku resepnya mbak tintin rayner.Kali ini eksekusi pertama nyoba buat brownies , super simple.This is best chocolate brownies ever 😍 Charmen Tanzalia -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Resep brownies sebelumnya sdh okey banget, tapi koq pengen nyoba resep yang ini ya.....Resepnya @yulichia88 arini vetro -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Ini kali keberapa bikin brownies panggang, aqirnya sukses juga..Masih dg resep ci erlina lim. Mbak R -
Choco Chewy Brownies Choco Chewy Brownies
BissmilLah, semoga semuanya sehat selalu.Brownies ini udah aku jadikan bakulan dan alhamdulilLah sudah banyak yg pesan, nah semoga menjadi ide jualan juga untuk teman² semua.Caranya gampang, asal ikuti step²nya.Nah karena butter lebih mahal, teman² bisa mencoba alternatif lain dengan mengganti butter dengan margarine, tapi akan jauh berbeda dari segi rasa karena yang pakai butter akan jauh lebih enak, harum dan aroma dan rasa susunya akan terasa sekali.Selamat mencoba EndahRicky -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Marhaban Ya Ramadhan ..Source : mb Fitri SasmayaEnakk bangett ...girang banget pertama kali buat brownies yang shiniy...chewy lagi.Setelah sebelumnya gagal karena gula kurang larut dan oven blm panas banget waktu itu.Tips nya :♥️ DCC dan gula hrs lbh banyak drpd tepung takarannya♥️ saat mengocok telur dan gula pastikan benar benar larut. Kmrn gula pasir ku blender agar mudah larut .♥️ setelah adonan di tuang kedalam loyang diamkan sesaat +/- 5 -10menit sebelum masuk oven.♥️pastikan oven telah dipanaskan 15-20 menit sebelumnya.♥️ potong brownies saat benar2 dingin suhu ruang.#cookpadcommunity_Semarang#bagikaninspirasimu#silahturahmirecook#festivalramadancookpad#dirumahaja Dina_Khansa -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Sepertinya ini bener2 brownies favorit saya hehehe suka banget teksturnya yang chewy, resep saya rubah sedikit dengan menambah takaran dcc dan minyak dan hasilnya teksturnya lebih kenyal, karena saya suka banget brownies yang teksturnya kenyal.Source Erlina Lim via Fitri Sasmaya Rose Shanty -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Akhirnya bikin brownies lagi ...😊 Sebenarnya dulu saya sering bikin brownies, saat itu saya baru kenal Cookpad dan belum pede posting resep seperti sekarang. Tapi brownies saya dulu gak pernah peduliin yang namanya shiny crust 🤔 pokoknya asal matang dan enak dimakan. Gak pernah dipocan juga 😄Kebetulan ada bahannya semua jadi saya coba bikin brownies lagi. Alhamdulillah shiny crust nya muncul meski dibagian pinggirnya masih malu-malu. Gak papa lah... Next time bikin lagi yg lebih bagus.Kali ini saya pakai resepnya ci Erlina lim yang saya contek di akun cp nya Mbak Fitri Sasmaya. Diresep asli menggunakan loyang ukuran 20 tapi saya gunakan loyang 18 agar hasilnya lebih tebal.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Source : Fitri SasmayaGegara anak pengen bikin kue panggang,jadi ini perdana oven turun dari lemari kado nikah november 2014🤣🤣Di saat hari raye identik sama kue khas palembang yang bikinnya butuh kesabaran, saya coba bikin brownis panggang aja, bahagia sekaliii teksturnya nyoklat&chewy gak sia2 nurunin oven🥰😂Kalau mw permukaannya shiny pakai gula halus ya, ini pakai gula pasirpun menurut saya yang awam ya lumayan hehe#kampungidaman#posbaridaman#iduladhawongkito#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang#107 wulanandri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar