Kue garpu renyah di luar empuukk di dalam👍👍

Name: Kue garpu renyah di luar empuukk di dalam👍👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 50 gram tepung tapioka; 50 gram margarin; 1 butir telur; 1/2 sdt garam dapur; secukupnya daun seledri jika suka(sy skip krna gk suka); secukupnya minyak utk menggoreng

Bunda Andra @cook_7725942

Depok

Kue garpu renyah di luar empuukk di dalam👍👍

Bunda Andra @cook_7725942

Depok

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

150 gramtepung terigu
50 gramtepung tapioka
50 grammargarin
1 butirtelur
1/2 sdtgaram dapur
secukupnyadaun seledri jika suka(sy skip krna gk suka)
secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur,,lelehkan margarin,,di wadah lain campur tepung terigu+tepung tapioka,,lalu campur dgn telur+margarin+ garam uleni sampai kalis
2

Stlh kalis pipihkan adonan sampai tipis(makin tipis makin renyah)lalukan sampai adonan habis
3

Kemudian potong adonan dn pulung di punggung gapru,,
4

Gulung adonan dr gagang garpu ke ujung garpu dn seterusnya sampai adonan habis
5

Stlh slse diamkan adonan selama 5mnt(tujuannya agar adonan tdk lepas saat di goreng)
6

Goreng adonan di minyak panas dgn api kecil(jgn di balik dl ya agar matangnya merata)
7

Taraaa kue garpu ala saya siap di sajikan dgn secangkir kopii
8

Selamat mencoba,,,,,,,,