Kue garpu renyah

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 5-10seledri (iris halus)
  3. 1 genggamketumbar
  4. 7 siungbawang putih
  5. 5 buahkemiri
  6. Garam
  7. Micin (boleh tdk pakai)
  8. Royco
  9. secukupnyaSediakan air
  10. Garpu
  11. 500 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg ketumbar,bawang putih,kemiri sampai halus

  2. 2

    Siapkan wadah,masukkan bumbu yg sudah diuleg dan seledri yg sudah diiris halus.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu beri air secukupnya,beri garam mecin,royco secukupnya,lalu uleni sampai kalis.(tes rasa ya kl kurang asin,boleh tambah lg)

  4. 4

    Ambik garpu lalu ambil adonan sedikit saja,lalu pilin diatas garpu,lalu gulung dr bawah ke atas. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Panaskan wajan beri 500ml minyak sayur,lalu masukkan adonan yg sudah selesai dicetak,aduk2 terus hingga warna kecoklatan(jgn terlalu coklat warnanya ya,nanti jdnya gosong). Angkat lalu taruh diwadah rapat(tunggu sampai sdh tdk panas ya). Selesai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Afriyani
Lina Afriyani @cook_9191177
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa