Dogput Endog Nyumput

Iskan Detia
Iskan Detia @iskandetia2888
Bandung

Makanan ini hitsnya di Tasikmalaya, soalnya saya pertama kali liat ini di IG kuliner Tasikmalaya. Endog nyumput artinya telur sembunyi, karena didalam adonannya telurnya memang sembunyi 😆

Karena kepengen jadi bikin sendiri aja, resepnya suka-suka tapi jadinya enak kok 😊

Saya pakai telur ayam kecil, karena memang itu yang ada, saya juga pengen ngelametin telur yang kelamaan disimpen di kulkas, jadinya hasilnya besar-besar, kalau mau pakai telur puyuh juga bisa, atau beberapa telur yang dikocok juga bisa, jadinya lebih irit.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Dogput Endog Nyumput

20 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini hitsnya di Tasikmalaya, soalnya saya pertama kali liat ini di IG kuliner Tasikmalaya. Endog nyumput artinya telur sembunyi, karena didalam adonannya telurnya memang sembunyi 😆

Karena kepengen jadi bikin sendiri aja, resepnya suka-suka tapi jadinya enak kok 😊

Saya pakai telur ayam kecil, karena memang itu yang ada, saya juga pengen ngelametin telur yang kelamaan disimpen di kulkas, jadinya hasilnya besar-besar, kalau mau pakai telur puyuh juga bisa, atau beberapa telur yang dikocok juga bisa, jadinya lebih irit.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 6 butirtelur ayam kecil / telur puyuh
  2. 1 bungkussoun kaca / bihun
  3. 2 bungkusBonCabe
  4. bila perluGaram
  5. secukupnyaKulit lumpia
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Air untuk merebus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus soun / bihun sampai cukup matang.

  2. 2

    Campurkan soun / bihun matang dengan BonCabe dan garam sampai tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia, tata soun / bihun diatasnya lalu pecahkan satu telur diatasnya.

  4. 4

    Tambahkan lagi adonan soun / bihun, lalu tambahkan lagi BonCabe bila suka. Bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Siapkan minyak, api sedang, lalu goreng sampai kuning kecoklatan.

  6. 6

    Lakukan sampai semua lumpia habis.

  7. 7

    Tiriskan minyaknya, lalu sajikan.

  8. 8

    Bisa disajikan dengan menaburkan BonCabe diatasnya bila suka.

  9. 9

    TIPS: Jangan sering dibolak-balik saat menggoreng supaya minyak yang masuk kedalam lumpia tidak terlalu banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iskan Detia
Iskan Detia @iskandetia2888
pada
Bandung
I aspire to inspire before I expire 💕Semoga resepnya bisa dipraktekan dan bermanfaat ya 😙Cookpad UK Ambassador 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa