Sotong sumbat suka"

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorcumi segar
  2. segenggamsoun
  3. wortel
  4. jamur
  5. sosis
  6. daun bawang
  7. 1 bijitelor
  8. tepung crispy
  9. secukupnyagaram
  10. sedikitgulput
  11. penyedap rasa
  12. minyak tuk menggoreng
  13. air jeruk nipis
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 2 bijibawang putih
  16. 2 bijibawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi bagian dalam, buang kulitnya, tiriskan

  2. 2

    Lumuri cumi dengan air jeruk nipis.. diamkan 15' biar tidak amis

  3. 3

    Cuci cumi dr air jeruk nipis tiriskan kemudian lumuri sedikit kecap asin

  4. 4

    Cuci bersih kemudian Potong wortel, jamur,sosis sesuai selera. Rendam soun

  5. 5

    Cincang/iris bawang putih + bawang merah kemudian tumis sampai harum lalu masukkan bawang isi tumis sampai masak. Tambah penyedap rasa, icip, angkat dinginkan

  6. 6

    Kocok 1biji telor, siapkan tepung crispy dalam piring

  7. 7

    Isi sotong sedikit demisedikit satu per satu, kemudian titipkan dengan kepala sotong & tusuk dengan tusuk gigi (biarr gk keluar isini

  8. 8

    Siapkan wajan tuang minyak secukupnya untuk menggoreng..

  9. 9

    Celupkan sotong ke telor kocok terus gulingkan pada tepung kering lalu goreng 3' saja cukup.. tiriskan, potong sedikit bagian atasnya.. hidangkan

  10. 10

    Untuk hiasan suka" anda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shě Nur
shě Nur @sheNur19
pada
Diamondhill, HK

Komentar

Resep Serupa