Susu Kedelai

Sudah survey beberapa resep. Pertama kali bikin ini langsung enak. Semua takaran bahan bisa disesuaikan selera ya 😉 Yang sudah coba, jangan lupa recook ya 😆
Susu Kedelai
Sudah survey beberapa resep. Pertama kali bikin ini langsung enak. Semua takaran bahan bisa disesuaikan selera ya 😉 Yang sudah coba, jangan lupa recook ya 😆
Cara Membuat
- 1
Cuci kedelai hingga bersih. Kemudian rendam kurang lebih 4 jam (di resep lain ada yang sampai 8 jam) agar kedelai lebih empuk.
- 2
Cuci kembali kedelai yang sudah empuk tadi, bersihkan dari kulitnya.
- 3
Blender dengan air sesuai kekuatan blender (kalau saya kedelainya separuh dulu, airnya sampai di angka 1000 cc). Kemudian saring dengan kain atau saringan tepung. Ulangi sampai air habis. Untuk airnya bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.
- 4
Masukkan hasil air kedelai tadi ke panci, tambahkan gula, garam, jahe geprek dan daun pandan. Aduk hingga bau langu hilang dan mendidih. Koreksi rasa.
- 5
Bisa disimpan dalam kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin atau pun hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar