Ayam Teriyaki

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 buahcabai
  4. 2 bungkussaus teriyaki
  5. 1 bungkussaus tiram
  6. 1/2 ibu jarijahe di iris iris
  7. 4bawang putih
  8. Gula
  9. Garam
  10. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong ayam yang sudah di cuci bersih berbentuk dadu/kotak kotak kecil

  2. 2

    Geprek bawang putih, geprek jahe lalu di iris iris kecil

  3. 3

    Tempatkan ayam di wadah lalu lumuri bawang putih dan jahe yg di iris tadi lalu lumuri juga 1 bungkus saus tiram, aduk hingga bumbu tercampur rata

  4. 4

    Simpan dalam frezer/kulkas atas 15 menit atau di kulkas bawah setengah jam, atau diluar kulkas simpan 1 jam. Bebas aja tinggal pilih simpan dimana

  5. 5

    Belah dua bawang bombay bagian 1 buat tumis bagian satu laginya buat tahap akhir, agar tampilan ayam teriyaki terlihat segar

  6. 6

    Tumis bawang bombay diatas wajan yg sudah dikasih minyak tumis hingga agak layu sedikit,

  7. 7

    Masukkan ayam yg di simpan tadi, aduk aduk hingga rata, dan dagingnya matang, tambahkan air sedikit agar daging nya matang, lalu masukkan cabai yg sudah di iris, lalu tambahkan lagi saus teriyaki dan saus tiram. Jika ingin ada kuah sedikit bisa tambahkan air menurut selera

  8. 8

    Koreksi rasa, lalu kalo udah mau dimatikan apinya masukkan setengah bagian lagi bawang bombay. Aduk aduk sebentar lalu matikan api

  9. 9

    Selesaii :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farhanah Fehan
Farhanah Fehan @farhanahfe
pada

Komentar

Resep Serupa