Bolu kukus Mawar

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 250 grtepung terigu
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtovalet (saya pake SP)
  5. 1 sachetsusu kental manis dilarutkan dengan 200 ml air
  6. Pewarna makanan (coba sedikit saja mbak kalau kurang banyak boleh ditambah)

Cara Membuat

  1. 1

    Telur, gula pasir dan ovalet dimixer dengan kecepatan tinggi sampai softpeak.

  2. 2

    Setelah softpeak, turunkan kecepatan mixer sampai yang terendah

  3. 3

    Tambahkan tepung bergantian dengan larutan susu (saya 4 tahap bergantian) sambil dimixer kecepatan rendah ya mbak.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna makanan pada masing-masing bagian (sesuaikan saja dengan warna yang diinginkan).

  5. 5

    Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak. Tuang bergantian pada cetakan.

  6. 6

    Panaskan kukusan (tutupnya dikasih serbet ya mbak).

  7. 7

    Kukus sekitar 15 menit atau sampai matang dengan api kecil saja.

  8. 8

    Test dengan tusuk gigi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elza Rahmi Umy ZiGha
Elza Rahmi Umy ZiGha @cook_6735372
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa