Godho Godho / Bakwan Udang

Dapur Mak Jul
Dapur Mak Jul @cook_9089620
Balikpapan

Resep ini turunan dari Tante aku. Bedanya sama bakwan udang lain, ini dimakannya pake cuko pempek.

Godho Godho / Bakwan Udang

4 orang berencana membuat resep ini

Resep ini turunan dari Tante aku. Bedanya sama bakwan udang lain, ini dimakannya pake cuko pempek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel, potong korek api
  2. 1/4Kol putih, potong iris tipis
  3. irisDaun bawang, diiris
  4. 200 gramterigu
  5. secukupnyaAir biasa
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada
  8. 8 pcsUdang kupas
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. Cuko pempek atau cuko buatan sendiri

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan wortel, kol, dan daun bawang, dan udang ke dalam terigu. Aduk aduk lalu tambah air hingga agak encer

  2. 2

    Panaskan minyak di atas wajan. Tunggu 1 menit. Masukkan adonan bakwan. 1 piece bakwan sekitar 1 hingga 2 sendok makan.

  3. 3

    Balik adonan agar bagian bawahnya matang.

  4. 4

    Tunggu sampai agak kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Godho godho siap disajikan dengan cuko.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mak Jul
Dapur Mak Jul @cook_9089620
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa