Mie Goreng

Dewi Pratiwi
Dewi Pratiwi @qu_tiwi

Lagi kepengen banget makan mie, tapi ga tau mau makan mie yg kaya apa. Searching di Cookpad ada resep Mie Hokien, terinspirasi buat bikin mie goreng. Hasilnya mie goreng yang tidak kering

Mie Goreng

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen banget makan mie, tapi ga tau mau makan mie yg kaya apa. Searching di Cookpad ada resep Mie Hokien, terinspirasi buat bikin mie goreng. Hasilnya mie goreng yang tidak kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 Grammie telur (saya pilih mie telur pipih yang lurus)
  2. 1 Buahfish roll, iris serong
  3. 2 Buahbakso ikan, potong-potong
  4. 1 Batangdaun bawang, potong-potong
  5. 350 Ccteh tawar
  6. 1 Sendok makankecap manis
  7. 1/2 Sendok tehtepung aci, larutkan dengan air
  8. 1 Siungbawang putih, cincang
  9. 1 Sendok tehbawang bombay cincang
  10. 1 Sendok makansaus sambal
  11. 2 Buahrawit merah, potong serong
  12. SecukupnyaGaram
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan fish roll dan bakso ikan aduk.

  2. 2

    Masukkan air teh dan rebua mie hingga lunak.

  3. 3

    Tambahkan kecap masak hingga air berkurang. Masukkan tepung aci yang sudah dilarutkan, masak hingga kuah mengental

  4. 4

    Masukkan daun bawang, rawit merah, dan garam. Aduk rata matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Pratiwi
Dewi Pratiwi @qu_tiwi
pada

Komentar

Resep Serupa