Asinan mangga muda kopyok

YeriLidia Dan SetyoUtama
YeriLidia Dan SetyoUtama @elnia_062305

Sejak kecil kalau nemu mangga muda, keluargaku ndak pernah ngerujak.. Tapi di buat asinan mangga kopyok. Berhubung lagi dapat mangga muda dari tetangga dan pas lg hamil lg.. Enak dikopyok aja yuks

Asinan mangga muda kopyok

8 orang berencana membuat resep ini

Sejak kecil kalau nemu mangga muda, keluargaku ndak pernah ngerujak.. Tapi di buat asinan mangga kopyok. Berhubung lagi dapat mangga muda dari tetangga dan pas lg hamil lg.. Enak dikopyok aja yuks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahMangga muda, kalau saya suka yg bener2 muda, masih putih
  2. 5cabe rawit setan
  3. 1 sdmGaram/ menurut selera
  4. 5 sdmGula pasir/ menurut

Cara Membuat

  1. 1

    Mangga dipotong korek api/ menurut selera (saya lg malas motong, jadi yg penting tipis2 aja)

  2. 2

    Masukkan mangga ke panci/ baskom / wadah yang ada tutupnya

  3. 3

    Masukkan cabe, gula, garam

  4. 4

    Tutup wadah dengan tutupnya, kemudian di kopyok2, di goyang2, di balik2 kira2 5 menit, sambil kadang dilihat, sampai gula berubah jadi air

  5. 5

    Asinan mangga muda kopyok siap dinikmati....kalau mau dingin bisa dimasukkan ke lemari es dahulu sebelum disantap

  6. 6

    Asin, manis, asam, pedas.... segerrrrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YeriLidia Dan SetyoUtama
pada

Komentar

Resep Serupa