Kue kucur

Recook dari mbk @dhiah oddie,langsung sukes...resepnya mudah,tp adonannya cuma 30mnt didiamkan,kelamaan nunggu 2jam xixixixi
Kue kucur
Recook dari mbk @dhiah oddie,langsung sukes...resepnya mudah,tp adonannya cuma 30mnt didiamkan,kelamaan nunggu 2jam xixixixi
Cara Membuat
- 1
Didihkan air,gula dan daun pandan, angkat. Sisihkan,biarkan sampai hangat
- 2
Campur tepung beras,tepung terigu dan garam. Tambahkan air gula sedikit demi sedikit,aduk hingga adonan halus
- 3
Mixer adonan kurleb 5mnt,diamkan 1-2jam (sy 30mnt)
- 4
Beri pewarna hijau
- 5
Panaskan wajan,beri minyak 1sendok sayur. Tunggu sampai minyak panas,tuang adonan kedalam minyak panas 1sendok sayur,kecilkan api,siram2 adonan dgn minyak panas sampai matang,tusuk tengah adonan dengan lidi,siram2 lagi sampai matang sempurna,tidak perlu dibalik
- 6
Angkat,tiriskan dgn tissue. Hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar