Kue kucur

Maria Ulfa
Maria Ulfa @mariaulfa_80

Recook dari mbk @dhiah oddie,langsung sukes...resepnya mudah,tp adonannya cuma 30mnt didiamkan,kelamaan nunggu 2jam xixixixi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 135 grtepung beras
  2. 115 grtepung terigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 300 mlair
  5. 1\4 sdt garam
  6. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air,gula dan daun pandan, angkat. Sisihkan,biarkan sampai hangat

  2. 2

    Campur tepung beras,tepung terigu dan garam. Tambahkan air gula sedikit demi sedikit,aduk hingga adonan halus

  3. 3

    Mixer adonan kurleb 5mnt,diamkan 1-2jam (sy 30mnt)

  4. 4

    Beri pewarna hijau

  5. 5

    Panaskan wajan,beri minyak 1sendok sayur. Tunggu sampai minyak panas,tuang adonan kedalam minyak panas 1sendok sayur,kecilkan api,siram2 adonan dgn minyak panas sampai matang,tusuk tengah adonan dengan lidi,siram2 lagi sampai matang sempurna,tidak perlu dibalik

  6. 6

    Angkat,tiriskan dgn tissue. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Ulfa
Maria Ulfa @mariaulfa_80
pada
Ibu rumah tangga,tiap hari belajar,belajar dan belajar memasak utk keluarga,krn ank dan suami lbh senang masakan rumah.IG: maria ulfa_soegiarto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa