Roti Goreng

awalnya mau buat donat dr resep abang chef yuda (resep liat d yutub). frustasi adonan kagak kalis", jd susah d buat bentuk seperti donat, drpd kesel sendiri buat adonan bulat dan saya isi meses... jadilah roti goreng (kurang taburan gula bubuk)
Roti Goreng
awalnya mau buat donat dr resep abang chef yuda (resep liat d yutub). frustasi adonan kagak kalis", jd susah d buat bentuk seperti donat, drpd kesel sendiri buat adonan bulat dan saya isi meses... jadilah roti goreng (kurang taburan gula bubuk)
Cara Membuat
- 1
Buat biangnya terlebih dahulu : campurkan 2 sdm gula dan bubuk fermipan dgn air hangat kira" 100ml diamkan hingga berbusa
- 2
Campurkan tepung dan gula, aduk"hingga rata. campurkan biang lalu masukan kuning telurnya, aduk" hingga rata
- 3
Masukan mentega cair perlahan lahan hingga adonan gampang d bentuk
- 4
Diamkan adonan dengan kain kering, biarkan biar adonan mengembang (me 1 jam)
- 5
Ambil adonan secukupnya (saya segenggam) lalu pipihkan kasih meses dan tutup lagi dgn adonan sisihkan
- 6
Alas bisa pake wadah yg telah d taburi tepung biar ndk lengket, usahan kasih space agak jauh buat masing" adonan.
- 7
Diamkan kurang lebih 10-15 mnt agar adonan ngembang kembali
- 8
Goreng adonan hingga kecoklatan
- 9
Bisa d tambah toping tambahan, kalau saya gini aj jg udh laku 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Goreng Roti Goreng
Nyoba buat roti goreng dari resep ci xander.. rotinya enak dan anak2 suka bngt.. Ijin share resep yah ci.. Dapur Alea -
Roti Goreng Roti Goreng
Niat awal sih mau bikin donat , tp ternyata terigu saya hanya mentok d 300gr 😭Saya agag kecewa sama adonan yg udah saya uprek2 ini , jadi saya anggurin diatas meja (kira2 3 jam-an 😂) , saya tinggal masak ngurus anak dan beberes rumah , tiba2 ga tega sm adonan yg gagal total ini , mubazir 😂Coba-coba nekat manasin minyak dan mau goreng pake spuit , eehh Qodarullah plastik ny jebol , jadi saya comot suka-suka pas menggoreng , alhamdulillah rasanya enak 😍#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Indah Ayu Wulandari -
Roti Goreng Roti Goreng
Karena liat instagramnya cc @xanderskitchen tergoda juga buat bikin roti goreng. Seumur2 belom pernah bikin yg namanya roti. Katanya resep roti ini gampang, tapi ternyata gampang2 susah buat saya hahaha.. Maklumlah, rookie bikin roti. Di resep pake susu, saya ganti sama santan cair dengan jumlah yg sama. Saya cuma bikin 1/2 resep dr yg asli. Kalo mau bikin banyak, tinggal kali 2 atau lebih ya.. Kathkathy -
Roti Goreng Roti Goreng
Biasanya dijual pake gula donat bisa juga adonan dikasih campuran gula sama air sebelum digoreng trs d taburin wijen di atasnya jd roti bolang baling deh..gampaaang..yuk buat.. Sonya`s_Kitchen -
Roti Goreng Roti Goreng
Crispy diluar empukk di dalam 😊 1 resep dibikin roti goreng sama donat. Wong tdnya mau bikin donat tp karna ada stok tepung panir sama dcc jd kepikiran bikin roti goreng. Oia ini pakenya terigu segitiga biru, nyobain aja sih karna gk ada tepung cakranya. Males klo harus beli2 lg yg ada aja dipake. Tp hasilnya enak kok 😁 Meiga Candinegara -
Roti Goreng Roti Goreng
Ceritanya ga ad sama skali niat mau bkin roti goreng. Ud bkin adonan utk roti manis isi daging,tp ko ga pernah bsa smpe kalis elastis. Cm smpe kalis ajah. Duh ak bgung.bkin berjam" smpe mumet n capek. Coba oven malah ga karu"an bntuknya.Akhirnya iseng buka cookpad trs ngintip resep roti goreng ala cici Jun xanderskitchen. Lah ga prlu smpe kalis elastis.kbetulan jg resep isi daging ak ngikut resep beliau jg. Pas kuliat resep roti gorengnya ga jauhh beda.. Akhirnya ku coba goreng dan alhmdulillah brhasil.. Ga mubazir. Ku bisa bagi" ke tetangga sekitar. Hihii Novia Ratna Dewi -
Roti Goreng Roti Goreng
Bismillah..Arisan posbar nya Kopijos yang jatuh pada mba @dapurmomjiScroll2 resepnya mimi pilih resep roti goreng aja.Walopun minyak mahal ga kejangkau program minyak murah, tapi mau ngilangin gorengan tuh ga bisa..Palagi jenis2 gini tuh masi bisa diterima ama 3F drpd yg model cake2an..Resep aslinya diisi dgn isian asin..tp krn mimi males bikin nya.. jadi pake meses aja..#ArisanKopijos_Imelda#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (Week 6)#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Roti Goreng Roti Goreng
Sore2 kepingin ngemil..tp gk ada bahan yg lengkap mau buat cake2 gtu..kebetulan ada sisa kuning telur hbs buat bakso td pagi..lht2 cm ada bahan seadanya,ya udh buat roti goreng aja,adonannya hmpir sm kyk donat cm ini lbt berserat halus dan lembut bgt..buat bsk lg seharian jg gk keras,beda dgn donat ya..anak2 ku pd suka..sekali makan 5 potong..blh jg dlmnya di isi coklat atau lainnya,berhubung anak2 lg pd tumbuh gigi jd gk ku ksh apa2,ckp mkn sambil mnm air hangat..bs di sanding dgn teh,susu ataupun kopi.#PejuangGoldenApron2 Asmi -
-
Roti Goreng Roti Goreng
Beberapa minggu ke belakang rame bener nih pd rikuk roti ini, resepnya dari cici cantik ci @xanderkitchen, udh mau rikuk dr kmrn2 bahan nya ada aja yg kurang..baru bisa rikuk skrg nih, ini roti enaaakkk banget, adonan nya pun gak susah dibentuk..1 resep jadinya banyak, aku bikin roti sobek sebagian...hasilnya enaaakkk juga empuk menul2....ijin share ulang resepnya ya ci...😘 __Lia -
Roti Goreng Roti Goreng
Ini resep andalan banget kalo bikin roti goreng atau donat karna adonan lentur gampang bgt di bentuk Watiaprianti -
Roti Goreng Roti Goreng
Dari pertama diposting udah penasaran pgn buat, abis bahannya unik pake sagu tani segala. tapi gajadi2 mulu karna ga punya panir. trus mamaku request roti skalian ngabisin kornet di kulkas, jadi gapake nunggu lama akhirnya eksekusi roti ini. tanpa panir, pake tepung roti aja. enakkk deh, dari semua roti yg pernah aku buat ini paling empuk, paling favorit. seneng juga bikinnya karna kalisnya cepet banget. recommended pokonya bun👍 dicoba yaahhhsource: xanderskitchen mbaiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar