Brownis Kukus

HarPitNas ini bikin yg manis2 sambil ngeteeh, dan gak ada bosen2nya liat resep dari kak Adviany Tenri di FB dan selama eksekusi resep2 beliau sll berhasil dan hasilnya wenaak, kali ini bikin brownis kukus yg nyoklaaat dan lembuuutnya sampe lumer dimulutt 😍😍😍
Brownis Kukus
HarPitNas ini bikin yg manis2 sambil ngeteeh, dan gak ada bosen2nya liat resep dari kak Adviany Tenri di FB dan selama eksekusi resep2 beliau sll berhasil dan hasilnya wenaak, kali ini bikin brownis kukus yg nyoklaaat dan lembuuutnya sampe lumer dimulutt 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Tim dark coklat dan blue band diatas air mendidih, sisihkan
- 2
Ayak terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan
- 3
Wadah lain, mixer telur, gula pasir, vanili dan SP, mixer dgn kecepatan tinggi selama 10 menit
- 4
Kecilkan mixer dikecepatan paling rendah, masukkan campuran terigu secara bertahap, lalu mixer selama 1 menit
- 5
Matikan mixer, tuang lelehan coklat secara bertahap, aduk pakai spatula
- 6
Ambil 5 sdm adonan, simpan dimangkok, beri 6 sdm SKM coklat dan mesis, aduk, sisihkan
- 7
Ambil 2 mangkok besar, bagi adonan brownis menjadi 2 bagian, gunakan sendok makan supaya rata
- 8
Olesi seluruh permukaan loyang 20x10x7 dgn margarin lalu beri kertas minyak dasarnya lalu olesi lagi
- 9
Tuang adonan mangkok pertama brownis, hentakkan lalu kukus selama 10 menit
- 10
Setelah 10 menit, tuang adonan tengah yg 5 sdm tadi, kukus lagi selama 10 menit
- 11
Setelah itu tuang adonan mangkok kedua brownis, kukus selama 25 menit
- 12
Angkat, lepas dari loyang, dinginkan lalu potong2
- 13
NB : sebelum adonan dimasukkan ke kukusan, kukusan harus sdh panas terlebih dahulu dan tutup kukusan harus dilapisi kain bersih agar air tidak menetes ke adonan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar