CUCUR (cemilan simpel yg enak)

Ms. Setiawan
Ms. Setiawan @cook_5270197
Kalimantan Utara

Beli cucur di abang2, 5000 dpt 3.. beli 10rb aja masi kurang.. mending buat sndri. Bs makan ampe puas..

CUCUR (cemilan simpel yg enak)

92 orang berencana membuat resep ini

Beli cucur di abang2, 5000 dpt 3.. beli 10rb aja masi kurang.. mending buat sndri. Bs makan ampe puas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 cucur
  1. 130 grtepung beras
  2. 100 grtepung terigu
  3. 150gula merah
  4. 3 sdmgula pasir(rasa manis sesuai selera)
  5. 1 lembarPandan
  6. 400 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah, gula pasir, pandan dgn air 400 ml, jika gula merah sdh larut. Matikan kompor, saring air gula dan biarkan dingin.

  2. 2

    Wadah lain, satukan tepung beras n terigu aduk rata. Masukkan air gula merah yg sdh dingin. Mixer pelan 5 menit. (Adonan akan berbentuk kental).

  3. 3

    Diamkan adonan dikulkas (aku 3 jam). Setelah 3 jam, aduk rata pke wishk.

  4. 4

    Panaskan wajan dgn minyak sedikit tetapi api kecil. Masukkan adonan 1 centong. Ga perlu dibalik. Kalo ditengahnya ada kluar seperti larva, cucuri dgn minyak panas. Biarkan hingga matang. Jgn dibalik ya

  5. 5

    Contoh cucur yg ditengahnya sperti larva yg naik😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. Setiawan
Ms. Setiawan @cook_5270197
pada
Kalimantan Utara
Kalo masak udah jadi hobi, secape apapun saat plg kerja, tetep pengen ke dapur ngubek2 bahan utk diolah dan disantappp🍵🥧🍪😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa