33. Roti Puding Kentang ala ArKitchen

Dikta Karlina (ArKitchen)
Dikta Karlina (ArKitchen) @cook_5024048
Pamulang, Tangsel

Ceritanya saya bikin puding kentang, eh kentangnya kebanyakan.. Agar2nya dikit doang jadi ga bisa set.. Malah kaya bubur sumsum.. Untung rasanya enak, creamy2 gitu.. Tapi karna bikinnya banyak si ayah watir pudingnya kebuang karna keburu basi, katanya gmn kalo dibikin isian roti goreng.. Aaaah langsung deh eksekusi.. Makasi idenya ayah :*

33. Roti Puding Kentang ala ArKitchen

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya saya bikin puding kentang, eh kentangnya kebanyakan.. Agar2nya dikit doang jadi ga bisa set.. Malah kaya bubur sumsum.. Untung rasanya enak, creamy2 gitu.. Tapi karna bikinnya banyak si ayah watir pudingnya kebuang karna keburu basi, katanya gmn kalo dibikin isian roti goreng.. Aaaah langsung deh eksekusi.. Makasi idenya ayah :*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. Bahan roti :
  2. 250 grTepung terigu
  3. 5 grFermipan ragi
  4. 6 sdmGula pasir
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 100 mlAir putih hangat
  7. 4 sdmMentega cair
  8. Bahan puding :
  9. Nanti saya upload resep puding kentang tersendiri ya hehe

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ragi, gula pasir dan garam ke dalam wadah mangkuk. Tuang air putih hangat. Diamkan hingga muncul buih

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, mentega cair dan ragi yg sudah berbuih

  3. 3

    Aduk rata hingga kalis, diamkan selama kurleb 3 menit agar adonan agak mengembang

  4. 4

    Buat bulatan kira2 sebesar bola pingpong, pipihkan lalu isi dengan puding, bulatkan kembali hingga rapat tidak ada lubang, akukan hingga adonan habis

  5. 5

    Diamkan selama kurleb 5 menit agar lebih mengembang

  6. 6

    Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang hingga warna kecoklatan, angkat tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dikta Karlina (ArKitchen)
pada
Pamulang, Tangsel
Cookpad-ArKitchen since June 2016 🤗Cookpad wadah yg pas buat saya si pembelajar masak dan pembelajar food photography.semoga bermanfaat ✋😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa