Kerupuk puli nasi

Lea Aprilia
Lea Aprilia @cook_7560944
Makassar - Jawa

Masih ada sisa nasi semalam, jadi kepikiran bikin kerupuk puli nasi.mumpung masih pagi biar kebagian panasnya,soalnya kalau udah mau sore selalu hujan sih.maklum udah masuk musim hujan sih...dan syukur deh jadi juga kerupuk puli nasi nya 😂😂

Kerupuk puli nasi

87 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa nasi semalam, jadi kepikiran bikin kerupuk puli nasi.mumpung masih pagi biar kebagian panasnya,soalnya kalau udah mau sore selalu hujan sih.maklum udah masuk musim hujan sih...dan syukur deh jadi juga kerupuk puli nasi nya 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi
  2. 3 siungbawang putih
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyapenyedap (saya pakai masako ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama haluskan bawang putih, penyedap(masako), garam hingga benar benar halus.

  2. 2

    Kemudian campurkan bumbu yang telah di haluskan dengan nasi putih, aduk hingga rata. Jika dirasa kaldu bubuk dan garam masih kurang, dapat anda tambahkan sesuai selera.

  3. 3

    Lalu kita kukus nasi yang telah bercampur dengan bumbu tadi selama kurang lebih 20 menit.

  4. 4

    Angkat dan selagi masih panas, tumbuk nasi dalam ulekan, yang sebelumnya ulekan di alasi dengan plastik agar tidak lengket.

  5. 5

    Setelah halus kita bentuk adonan bulat bulat dengan diameter kurang lebih 3 cm.

  6. 6

    Setelah itu tipiskan atau pipihkan adonan dengan menggunakan roling pin.

  7. 7

    Setelah itu kita tata di atas tempayan dan jemur di atas terik matahari hingga benar benar kering.

  8. 8

    Setelah kering, kerupuk puli siap untuk di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lea Aprilia
Lea Aprilia @cook_7560944
pada
Makassar - Jawa
Ibu muda yang masih belajar-belajar memasak dan selalu ingin mencoba...yuk belajar bareng dan bermanfaat buat semuanya karena wanita harus bisa memasak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa