Simple Sirloin Beef Steak

Vera Nurvita
Vera Nurvita @cook_9327804
Jakarta

Hobby makan steak di restoran tapi kadang gak puas dengan tingkat kematangan dan harga tentunya.
Kalau bisa bikin sendiri, kenapa gak ya kan?
Oya next time saya buat yang versi creamy mushroom sause. Tunggu aja.

Simple Sirloin Beef Steak

26 orang berencana membuat resep ini

Hobby makan steak di restoran tapi kadang gak puas dengan tingkat kematangan dan harga tentunya.
Kalau bisa bikin sendiri, kenapa gak ya kan?
Oya next time saya buat yang versi creamy mushroom sause. Tunggu aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 450 grSirloin beef
  2. 10 buahtomat cherry
  3. 1 buahkentang
  4. 1 buahwortel
  5. 1 sdmBeef Grill Powder
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 sdtLada
  8. 3 sdmMinyak zaitun

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan daging sapi sirloin yg lunak (tidak beku) lumuri minyak zaitun, garam, lada dan Beef Grill Powder. Diamkan.

  2. 2

    Rebus kentang dan wortel dengan potongan sesuai selera. Untuk kentang, goreng sebentar setelah direbus.

  3. 3

    Tumis tomat cherry dengan minyak zaitun. Tiriskan.

  4. 4

    Panaskan minyak zaitun bekas tomat kemudian masak sirloin beef yang telah dibumbui dengan api sedang. Tingkat kematangan ditentukan lama dan besar api (silahkan diatur sesuai selera).

  5. 5

    Siapkan kentang goreng, tomat cherry dan wortel rebus di atas piring. Tambahkan sirloin beef steak (saran diiris-iris dulu sebelum disajikan agar mudah dimakan). Sajikan beef beserta kuah hasil dari proses memasak. Happy eating.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Nurvita
Vera Nurvita @cook_9327804
pada
Jakarta
Fulltime wife, fulltime creative.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa