Sirloin Steak
Pas lagi ada promo poin di supermarket dan nemu daging steak lagi bagus. Belilah 3 potong untuk persiapan makan malam. Masaknya mudah dan bumbunya sederhana. Biayanya juga lebih ekonomis dibanding makan di restoran steak.
Sirloin Steak
Pas lagi ada promo poin di supermarket dan nemu daging steak lagi bagus. Belilah 3 potong untuk persiapan makan malam. Masaknya mudah dan bumbunya sederhana. Biayanya juga lebih ekonomis dibanding makan di restoran steak.
Cara Membuat
- 1
Marinasi daging steak dengan cara membalurkan permukaannya dengan gram dan black pepper. Diamkan selama 15 menit dalam kulkas.
- 2
Setelah 15 menit, lumuri daging dengan minyak. Saya pakai minyak canola karena titik didihnya lebih tinggi daripada minyak zaitun. Selain itu aroma asapnya netral tidak seperti zaitun. Potong cincang bawang putih. Lalu pnggang daging ke grill pan yang sudah dipanaskan.
- 3
Masukkan bawang putih cincang lalu masukkan daun thyme kering lalu butter ke dalam pan. Untuk daging medium well panggang daging selama 1 menit di kedua sisinya. Apabila ketebalan daging sekita 1 inchi. Kami suka tingkat kematangan sempurna atau well done. Jadi saya panggang dengan api sedang selama total waktu 4 menit. Lalu angkat daging dan letakkan pada piring.
- 4
Setelah daging keluar dari grill pan, masukkan jamur ke yg sudah berbentuk irisan tipis. Anda bisa menggantinya dengan jamur segar. Tumis bersama sisa butter dan minyak. Lalu masukkan susu dan aduk aduk hingga mendidih. Tambahkan garam atau kaldu bubuk jika dibutuhkan. Setelah matang matikan api. Iris iris daging dan atur piring dengan kentang goreng dan rebusan sayur beku, lalu tuang sais ke atas daging.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Untuk yang suka makan daging seperti steak, rasanya boros kalau harus beli di resto terus. Saya dan keluarga biasanya bikin sendiri, sausnya juga sesuai keinginan, bisa tambah sepuasnya. hehehe
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Ceritanya lagi malas masak, maunya yang langsung jadi secepat kilat 🤣Untuk tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya, total waktu memasak saya 2,5 - 3 menit untuk tingkat kematangan daging medium rare.Sesuaikan juga waktu memasak dengan ketebalan daging yang digunakan. Punya saya agak tipis, sekitar 1 - 1,5cm#PejuangGoldenApron3
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Penggunaan daging sapi pada steak, dimulai sejak abad ke 18, karena pada saat itu produksi sapi mulai meningkat dan menjadi simbol kemakmuran bangsa Amerika. Steak kemudian menjadi trend dan banyak disantap sebagai menu makan malam yang biasanya disandingkan dengan wine agar lebih romantis.Steak biasanya disajikan bersama saus dan sayuran, juga kentang goreng ataupun mash potato sebagai karbohidratnya.Dan untuk makan malam kali ini kusajikan "Sirloin Steak", yang dimasak dengan tingkat kematangan medium rare, lengkap dengan sayuran, juga kentang goreng serta mushroom sauce yang creamy...#WesternFood#GAS2025#SirloinSteak#R821LB#CookpadCommunity_JakartaSource : Buku resep mamaku❤
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Bikin sirloin steak dgn low budget tapi cita rasa holyco* 😆😆
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Assalamualaikum..Ini menu simpel banget tapi enak ga pakai ribet. Pelengkap sayuran bisa ditambah kentang dan jagung rebus. Bisa juga diberi keju mozzarella diatas daging biar lebih yummy
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Awal pengin mencoba membuat steak ini gara gara ada teman yang berjualan macam macam daging untuk steak dan menawari untuk mencoba membelinya bahkan diiming imingi gampang banget cara buatnya. Ternyata memang simpel, praktis dan rasanya lezat. Kualitas daging juga bagus gak alot dan juicy karena level kematangan daging medium rare. Suami dan anak anak suka banget dan minta dibuatin lagi 😘.
-
-
Sirloin Beef Steak Sirloin Beef Steak
Hari minggu pengen makan siang sm beef steak. Kemarin sama suami kita ke riau junction nyari daging steak. Pas lagi promo sirloin impor steak 100gr 22rb. Saya beli 2 slice masing-masing porsi 200gr. Lumayan kan totalnya kalo beli sendiri 100rb sudah dapat 2 slice sirloin import. Bisa dibayangkan kalo di resto2. Sdh dagingnya tipis, condiment seperti kentang dan saladnya porsi mini harus rogoh kocek mahal. Sebelum postingan ini ada postingan mengenai condiment pendamping steak yaitu potato wedges dan simpe salad. Silahkan di cek untuk mengetahui step2nya.
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Buat yang gak tau, ternyata makan steak ga perlu ke restoran dan ngeluarin duit banyak. Bisa masak sendiri dengan tingkat kesulitan yang bisa dibilang gampang dan harganya jelas jauh lebih murah. Rasanya menurut pribadi lebih enak daripada di restoran. Silahkan dibuktikan sendiri.Gw juga bikin cerita lengkap pengalaman pertama masak steak di artikel ini: https://medium.com/@ananggadipa/masak-steak-3e430f342fd8#.m2z8xrzggHappy cooking!
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Masak steak karena ada demo perlengkapan masak pas arisan RT....saya jadi bisa bikin steak...hehhehe...simple banget
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Berhubung masih suasana Idul Adha, ada daging sirloin di kulkas jd nyoba di olah jd steak :)
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Makan Steak ala restoran dengan modal kurang dari 50 ribu.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar