Nagasari

𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 @1204Ries
Bumi Allah SWT 😇

Ada sisa pisang kepok mau di goreng tp udh kematangan, puterr otak akhirnya jadi nagasari

Source by : @Ayuaudrey91

Nagasari

Ada sisa pisang kepok mau di goreng tp udh kematangan, puterr otak akhirnya jadi nagasari

Source by : @Ayuaudrey91

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 potongpisang kepok, kupas, potong sesuai selera, kukus 15menit
  2. 750 mlsantan (me: kara 200ml +air)
  3. 200 grgula pasir/sesuaikan
  4. 3 lbrdaun pandan
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Rebus jd 1 (kecuali pisang) sampai mendidih, sisihkan
  8. 300 grtepung beras
  9. 100 grtepung tapioka (me:skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung beras secara bertahap ke dlm santan yang sdh dingin, aduk smpai tercampur rata, saring agar tdk menggumpal

  2. 2

    Panaskan kukusan/dandang alasi penutup dandang dgn kain bersih agar air tdk menetes saat pengukusan

  3. 3

    Siapkan loyang segi 4 ukuran 24 cm, olesi sedikit minyak (me : pakai loyang tulban/bulat karena loyang segi 4 gk muat dlm kukusan

  4. 4

    Tuang adonan 3 sendok sayur atau ketebalan sesuai selera

  5. 5

    Setelah permukaan atas udh set/hampir matang, susun pisang yg sdh dikukus, ratakan, tuang lg adonan... Lanjutkan lapisan adonan dan pisang sampai habis.. Kukus lg selama 15 menit, setelah itu di angkat, dinginkan, masukin kulkas,,,

  6. 6

    Potong2 dan sajikan

  7. 7

    Silahkan mencoba buibu cantiqqq 😘😘😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
pada
Bumi Allah SWT 😇
Otodidak !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa