Bubur ketan hitam

nia saja
nia saja @cook_4818288
Purwakarta

Ini salah satu fav saya :)

Bubur ketan hitam

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
nia saja
nia saja @cook_4818288
Purwakarta

Ini salah satu fav saya :)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelasketan hitam
  2. 1/2 sdtgaram
  3. secukupnyaair
  4. secukupnyagula pasir
  5. 1/2 butirkelapa tua parut
  6. 2 lembardaun pandan, simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan. Lalu rendam semalaman.

  2. 2

    Setelah smlman direndam, cuci lg beras ketan. Masukkan kedlm panci,kasi air agak bnyk ya lalu rebus/didihkan sampe jadi bubur. Boleh pake air santan bening sisa perasan santan kental. Masukkan 1 lembar daun pandan ya. Proses ini agak lama dan butuh air agak bnyk. Jgn lupa sesekali diaduk ya. Kasi gula sesuai selera. Aduk rata. Setelah jadi bubur, angkat.

  3. 3

    Utk membuat santan: peras kelapa parut dg 2 gelas air. Kasi daun pandan & garam. Didihkan.

  4. 4

    Hidangkan bubur ketan hitam, disiram air santan. Mantapp.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
nia saja
nia saja @cook_4818288
pada
Purwakarta
full time mother & house wifecooking is fun :)cooking with love :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 394. Homemade Chicken Luncheon
  2. Dadar Gulung Pisang Cokelat Tepung Mocaf
  3. Bakso Mercon kecap
  4. 393.Homemade Chicken Bratwurst
  5. Puding Es Campur
  1. Kopi si mbah
  2. Donat Kentang Ala Busek Fitsas #aop_platingbarengdonat
  3. Seblak mie ala ala
  4. Selai cokelat homemade