Bahan-bahan

  1. 500 gfilet dada ayam potong kecil2
  2. 200 gtepung tapioka
  3. 2 butirtelur
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 buahwortel parut kasar (pake parutan keju)
  6. 1 tangkaidaun bawang iris halus
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada halus
  9. Bahan pencelup👇
  10. 2 butirtelur kocok + lada,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam,telur,bawang putih,tambahkan garam dan lada halus,blender hingga halus

  2. 2

    Setelah ayam halus tuang dlm wadah,masukan tepung dan bahan lainnya aduk hingga semua rata dan jgn lupa tes rasanya

  3. 3

    Olesi tangan dgn sedikit minyak lalu ambil 1 sdm adonan dan taruh lidi di tengahnya,bentuk sesuai selera lalu kukus adonan dlm kukusan yg sblmnya telah di panaskan,kukus 15-20 menit lalu angkat

  4. 4

    Panaskan minyak dlm wajan,celup adoan ke dlm telur kocok lalu goreng hingga matang,angkat san sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Nimah Arofiah
Nimah Arofiah @nimah22
Jd ny brp ptong ka? Trs empuk ap keras y jdiny

Resep Serupa