Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, cuci bersih lalu potong mnjdi 4 bagian dr 1 buah ubi kmudian kukus slama kurg lbih 15 mnit, klo pgn tau mateng/ blm tusuk aja pake tusuk sate klo udah empuk tandanya udah mateng. Jgn lupa kelapa nya dikukus jg beri sdikit garam. Taruh diwadah plastik/daun pisang Kukus aja brsama ubi
- 2
Tumbuk ubi slagi panas pake ulekan stelah hancur merata taruh dinampan/loyang ratakan smpe ktepian, oya jgn lupa sisakan adonan ubi td kurg lbh 5 sdm muncung
- 3
Rebus gula merah dgn 1 gelas air stelah larut gulanya matikan api nya masukkan lg adonan ubi yg 5 sdm td kdalam cairan gula merah aduk2 smpe trcampur rata lalu tuangkan diatas ubi yg diloyang ratakan lg biarkan agak mengering gula merahnya
- 4
Potong2 sajikan dgn taburan kelapa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Getuk Ubi Getuk Ubi
Ketika pulang belanja, anak nanya, "mama beli cemilan apa?" Waduh....saya ga beli cemilan apapun! Untung beli ubi dan singkong. Tapi beli ubinya juga cuma 2 buah buat ngepasin belanjaan aja biar pas belanja ga pake kembalian. Ubinya langsung saya kukus deh dan dalam sekejap jadi getuk ubi. 🍠🍠🍠O iya, utk kelapa parutnya saya kebeneran nyimpen di kulkas dalam bentuk frozen dan sudah dibungkus kecil2, supaya saat dibutuhkan, saya ga repot lagi nyari kelapa parut.
-
Getuk Ubi Getuk Ubi
#Valentine2020With3G#EkspresikanCintamu#MasakAsyikBismillah... Alhamdulillah bisa ikut posting bareng 3G dengan tema masaknan yg berbentuk ❤,,semoga kedepan ny #GenkGadoGado akan menjadi lebih baik, dan selalu kompak, sukses selalu buat @genkgadogado dan @elmerchocolate...#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib#Cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar