Sate Ongol-Ongol Singkong

Sate Ongol-Ongol Singkong

Uni Lemsur @cook_9349284

Makassar, Sulawesi Selatan

Sate Ongol-Ongol Singkong

Uni Lemsur @cook_9349284

Makassar, Sulawesi Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsingkong, kupas, bersihkan, parut lalu peras airnya
75 grgula pasir
1 sdmagar-agar plain
130 mlsantan kental
1/4 sdtgaram
sesuai seleraPewarna makanan
Minyak goreng untuk olesan
Tusuksate
Taburan :
1/2 butirkelapa kupas kulit arinya, parut
Sejumputgaram
1 lbrdaun pandan, simpulkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan taburan. Kukus selama 10 menit. Angkat. Sisihkan
2

Oles loyang dengan minyak goreng
3

Panaskan kukusan hingga mendidih
4

Dalam wadah, campur santan, gula pasir, agar-agar dan garam. Masukkan singkong, aduk rata.
5

Bagi dua adonan. Satu bagian biarkan putih, satu bagian lainnya beri pewarna hijau, aduk rata.
6

Tuang masing-masing adonan ke dalam dua loyang berbeda. Ratakan.
7

Kukus adonan selama 20 menit atau sampai matang. Angkat. Biarkan hangat.
8

Keluarkan dari loyang, potong-potong, gulingkan ke kelapa parut, lalu tusuk menggunakan tusuk sate.
9

Siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Uni Lemsur bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Uni Lemsur @cook_9349284

pada 03 Oktober 2017 13.13

Makassar, Sulawesi Selatan

💕 Cooking💕 Baking🍴 baking and cooking with love and don't forget to say Bismillah... 😊ig @uni_bundanaura

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Gula Kelapa Agar Agar Santan Daun Pandan Singkong