1# Bolu Kukus Mekar Tanpa Telur No Mixer

Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang (panci kukus) dengan api sedang, sementara menunggu panci panas, siapkan 6 buah cetakan bolu kukus, alasi dengan kertas roti.
- 2
Campur semua bahan A dalam satu wadah, sisihkan.
- 3
Campur semua bahan B aduk rata
- 4
Masukkan bahan B secara bertahap ke bahan A, sambil aduk dengan whisk (pengocok manual) sampai gula pasir benar-benat larut.
- 5
Terakhir, masukkan minyak goreng, aduk sampai minyak menyatu dengan adonan.
- 6
Tuang adonan kedalam cetakan bolkus yang sudah dialasi kertas roti, jangan terlalu penuh karena bolkus akan mekar.
- 7
Masukkan ke panci kukus. Tutup rapat (jangan lupa dialasi serbet/lap tutup pancinya agar uap air tidak menetes ke bolu). Besarkan api. Kukus selama 20 menit.
- 8
Setelah 20 menit, tes tusuk bolu dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yang lengket, berarti bolu sudah matang sempurna.
- 9
Alhamdulillah, bolu kukus pandan tanpa telur siap dihidangkan. Selamat mencoba & semoga berhasil... Jangan lupa recook yaaa Baarokallahufyk
- 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)