Singkong thailand rumahan

lia Agustin
lia Agustin @cook_9407944
Bogor

Berawal waktu lagi hamil anak ke 2 pgn makan singkong, tp bosen klo cuma di kukus n di goreng, jd nyari2 resep deh ..jatuh hati sama rasa singkong thailand jd cusss deh bikin

Singkong thailand rumahan

11 orang berencana membuat resep ini

Berawal waktu lagi hamil anak ke 2 pgn makan singkong, tp bosen klo cuma di kukus n di goreng, jd nyari2 resep deh ..jatuh hati sama rasa singkong thailand jd cusss deh bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 2 kgsingkong
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 buahkara yg besar
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 bungkusvanilli
  7. 3 lembardaun pandan
  8. 2 LiterAir
  9. 2 sachetSKM (putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan

  2. 2

    Singkong dibersihkan kemudian potong-potong seukuran 5cm atau sesuai selera

  3. 3

    Siapkan air 1 1/2 Liter Air untuk merebus singkong, setelah agak mendidih masukan singkong dengan 2 lembar daun pandan, rebus singkong sampai empuk

  4. 4

    Setelah singkong empuk masukan 1/2 sdt garam, dan masukan gula pasir sampai larut. Apabila singkong masih belum empuk bisa tambahkan air secukupnya. Setelah selesai sisihkan dulu singkongnya

  5. 5

    Untuk membuat saus nya. Larutkan kara dengan 1/2 liter air. Kemudian panaskan dengan api sedang, masukan 1/2 sdt garam, daun pandan sambil diaduk. Aduk terus agar santan tidak pecah sampai mendidih.

  6. 6

    Kemudian masukan SKM, vanilli,dan larutan tepung maizena(tepung maizena larutkan menggunakan santan) Sambil diaduk terus. Aduk terus sampai ada letupan letupan. (Hati-hati saat mengaduk karena letupannya bisa mengenai tangan).

  7. 7

    Selesai deh...gampangkan cara buatnya, enak dimakan bila dingin (masukin kulkas dulu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia Agustin
lia Agustin @cook_9407944
pada
Bogor
ibu dengan 2 orang anak, hobby ngemil dan sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa