Brownies Pandan

ivana luluk
ivana luluk @cook_2572654

Hari istimewa abi.. kpikiran buat dekorasi cake. Walaupun sederhana, yg penting buatnya dg hati 😄
Ini saya buat 3 layer n tiap layernya saya kasih selai blueberry. Ternyata perpaduan pandan n blueberry enak juga lho..
Resep ini saya contek dari Nur Sabatiana. Ada beberapa yang saya sesuaikan komposisinya. Margarin saya ganti minyak karena saya lebih suka yang agak moist. kalo pake margarin lebih gurih..sesuai selera aja.. enjoy !!..
Saya buat 2x resep asli agar kuenya bisa tinggi.. hehe 😁

Brownies Pandan

2 orang berencana membuat resep ini

Hari istimewa abi.. kpikiran buat dekorasi cake. Walaupun sederhana, yg penting buatnya dg hati 😄
Ini saya buat 3 layer n tiap layernya saya kasih selai blueberry. Ternyata perpaduan pandan n blueberry enak juga lho..
Resep ini saya contek dari Nur Sabatiana. Ada beberapa yang saya sesuaikan komposisinya. Margarin saya ganti minyak karena saya lebih suka yang agak moist. kalo pake margarin lebih gurih..sesuai selera aja.. enjoy !!..
Saya buat 2x resep asli agar kuenya bisa tinggi.. hehe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grgula pasir
  2. 6 btrtelur
  3. 1 sdtemulsifier
  4. 1 sdtvanila essens
  5. 180 grtepung terigu
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtgaram halus
  8. 180 mlminyak sayur
  9. 2 sdtpasta pandan
  10. 2 sdmsusu kental manis putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Oles loyang bulat dg diameter 18 cm dengan margarindan alasi dg kertas roti. Panaskan kukusan, tutup kukusan dilapisi serbet bersih.

  2. 2

    Ayak jd 1, tepung terigu, baking powder dan garam halus. Sisihkan

  3. 3

    Mixer gula, telur, emulsifier dan vanila essens sampai putih, mengental dan berjejak.

  4. 4

    Turunkan speed. Masukkan campuran terigu.

  5. 5

    Masukkan minyak sayur, pasta pandan dan susu kental manis. Aduk rata.

  6. 6

    Tuang sepertiga adonan, kukus hingga matang. -/+ 15 menit.

  7. 7

    Ulang pengukusan untuk 2/3 adonan yg tersisa.

  8. 8

    Bila sudah dingin, bisa diolesi selai dan di tumpuk. Hias sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ivana luluk
ivana luluk @cook_2572654
pada
Berusaha menjadi orang yang manfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa