Donat mini

uci80
uci80 @Suc1joshua
Heart Of Borneo ( Sendawar Kutai Barat)

Saya pecinta donat, asli ini ringan dan empuk , tanpa telur, rahasianya ulen sampai kalis elastis, dan goreng dengan api kecil, tambahkan 1 sdm mentega putih dalam minyak goreng ( alternatif bila tidak ada minyak padat) untuk adonan donat source By Ariyani Untuk besta saya pakai resepnya Bu JE deBloom Thanks

Donat mini

45 orang berencana membuat resep ini

Saya pecinta donat, asli ini ringan dan empuk , tanpa telur, rahasianya ulen sampai kalis elastis, dan goreng dengan api kecil, tambahkan 1 sdm mentega putih dalam minyak goreng ( alternatif bila tidak ada minyak padat) untuk adonan donat source By Ariyani Untuk besta saya pakai resepnya Bu JE deBloom Thanks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 buah
  1. 250 grtepung cakra kembar
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 2 sdmmargarin
  4. 80 mlair (boleh ditambah)
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtragi instan
  7. secukupnyaMinyak goreng +1 sdm mentega putih untuk menggoreng
  8. Bahan besta :
  9. 100 grgula putih
  10. 75 mlair matang
  11. 1 sdtVanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, susu dan air hingga tercampur, tambahkan margarin, ulen hingga kalis elastis, diamkan selama kurang lebih 40 menit, kempeskan adonan

  2. 2

    Bagi adonan seberat 18 gr, bentuk bulat, diamkan lagi selama 10 menit

  3. 3

    Tuang minyak goreng dan 1 sdm mentega putih, bila sudah panas masukkan adonan donat, goreng dengan api kecil (sekali balik aja), hingga matang, tiriskan

  4. 4

    Untuk besta :

  5. 5

    Campurkan gula pasir, air dan Vanilli, rebus hingga cairan mengental (kalo gak kental, besta tidak kering/ berubah putih), matikan kompor dan masukkan donat lalu aduk hingga tercampur rata, bila berhasil maka besta akan mengering dan menempel sempurna (bestanya tipis dan manisnya sedang kalo mau lebih tebal/ lebih manis, tambahkan gula jadi 150 gr)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uci80
uci80 @Suc1joshua
pada
Heart Of Borneo ( Sendawar Kutai Barat)
👑 at my 🏠. mother of three child( 👦👧👶), let's cooking everybadeh 🍰🍔🍣🍕🍝🍞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa