Sup telur gambas (oyong)

Lia
Lia @cook_2646964
Surabaya

Sup telur gambas (oyong)

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirbawang putih diiris tipis
  2. 5 butirbawang merah diiris tipis
  3. 1 buahtelur ayam +garam lalu dikocok lepas
  4. 1 buahgambas (oyong)
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyakaldu ayam
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukan telur yg sudah dikocok lepas. Terus aduk hingga telur membentuk gumpalan2 (orak arik).

  2. 2

    Tambahkan lagi sedikit minyak (jika kurang), panaskan sebentar, lalu masukkan irisan bawang. Tumis hingga wangi.

  3. 3

    Tambahkan air, kaldu ayam, merica, dan garam sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan gambas. Terus masak hingga gambas matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia
Lia @cook_2646964
pada
Surabaya
Seorang akuntan yang beralih profesi jadi chef dadakan demi si baby yang mulai belajar makan. 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa