Cilok sosis bersaus

Lili Kafekofi
Lili Kafekofi @ownerkafekofi
🏩 Jakarta Selatan

Bikin cilok kuah di musim hujan bikin anget-anget melek dehh. Coba yuk

Cilok sosis bersaus

1 orang berencana membuat resep ini

Bikin cilok kuah di musim hujan bikin anget-anget melek dehh. Coba yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok:
  2. 1/4terigu
  3. 1/4sagu
  4. 1royco
  5. Bahan Kuah:
  6. 10 siungBawang Putih, haluskan
  7. 3 buahkemiri, haluskan
  8. 1/2 bijipala, haluskan
  9. 3 batangdaun bawang, iris2
  10. 1 bungkusladaku
  11. Cabe rawit, tumbuk kasar
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 1/2 sdmgula putih
  14. 1/2 sdmpenyedap rasa (bila suka)
  15. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat ciloknya:

  2. 2

    Campur terigu, 1 liter air, royco. campur dengan tangan hingga rata.

  3. 3

    Letakkan diatas kompor, masak hingga menjadi bubur kental sambil diaduk2 terus.

  4. 4

    Campurkan dengan sagu pelan2 saja. Sampai tidak lengket ditangan. Bentuk bulat,gepengkan, isi sosis, bulatkan lagi. Begitu seterusnga hingga habis.

  5. 5

    Rebus cilok hingga mengambang.

  6. 6

    Untuk kuah: tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan air lalu masukkan cilok. Didihkan lagi. Tes rasa, jika sudah pas, matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lili Kafekofi
Lili Kafekofi @ownerkafekofi
pada
🏩 Jakarta Selatan
Emak 👌👧👦👶rempong tukang nguprek 🍳🍗🍤🍝🍪🍟 jadi deeehhhh.☕🍹Owner kafekofi🍩🍰📞 089524555200overload pesanan catering, bisa ajak saya join ya. Makasihhh....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa